餐厅名称：屏东素食
消费时间：2020年/8月
地址：桃园市桃园区桃莺路182号
营业时间：AM6:00~AM10:00 (卖完收，周一休)
图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69300388
照片记录：豆干一包50、素鸡四条50(不确定)。
以前是素食店，后来却变成奇妙的"卤豆干专门店"？
第一次吃是朋友拿来的，嚼了一两块之后愈来愈涮嘴~很莫名，
豆干炸过再卤，表层的质地口感却很好，咬起来柔嫩有豆香，
孔洞会吸附许多卤汁，咸甜辣味调得均衡，冷藏后再吃又有不同感受，
由于这暗中流传的豆干不好入手，请朋友一早出门时再去帮我买，
据他转述，在八点左右买到最后两包，老板娘说原本要留给熟客~不太情愿似的~~
毕竟再好吃仍旧只是豆干，久久吃一次可以，反正也很难买。
(路过很多次，当然都是收店后)
(豆干一包13个的样子，卤汁调得好又不会太重味，下酒好物)
(素鸡相比之下就还好，口味不同，略咸、也算有卤透)
(朋友加码，据称是市场内批给许多小吃店的烟燻猪头皮，很不错)