[食记] 高雄.星野肉肉锅.霸气的12盎司超长肉盘

楼主: zine1215 (大口)   2020-09-14 19:27:57
餐厅名称:星野肉肉锅
消费时间:2020年6月
地址:高雄市凤山区青年路二段489号(附特约停车场)
电话:07-7779111
营业时间:11:30~22:00
图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200901
高雄火锅选择越来越多元,像是这间“星野肉肉锅”就是知名老火锅
“汕头泉成沙茶火锅”的新品牌,这间高雄凤山青年店主打的是大份肉盘、熟成肉专卖,
我们搜寻google评论竟然有4.8的高分,就被吸引来啦~
另外也有个人锅独享、吃到饱的店型,大家可以选择自己喜爱的用餐方式前往享用!
这次我们点的双拼肉肉24盎司双人套餐不仅有两大条超长木盘重磅上桌,
还有13种汤头的多元选择、海鲜总汇、菜盘,其他像是饮品、酱料、咖哩饭、
肉燥饭等都是无限供应吃到饱,吃起来真的很有饱足感啊!
店内环境非常的宽阔,座位数也不少,挑高的空间让整体用餐起来更舒服!
我们当天是下午五点就来访,所以客人还没有太多,才能拍到如此空景,
要离开前几乎满座,建议还是订个位再来比较保险!
店内有4~8人座,且桌面非常大,点多少都放得下的感觉~人多人少都适合!
自助区,饮料、酱料、白饭、咖哩酱、牛肉肉燥等都是无限供应~
酱料区,这里必吃的就是他们家的沙茶酱啦~~还有越式鱼露也很特别!
这里有提供台梗九号米、寿喜牛肉肉燥、猪肉咖哩杂烩,
肚子饿的朋友也可以先来一碗垫垫胃!
这次点的是双拼肉肉24盎司双人套餐,内容有特级雪花牛肉12盎司、
特级梅花猪肉12盎司、极品海鲜总汇、两个菜盘及两种汤头,
其他通通都是自助吧吃到饱;汤头选的是葱满骨气锅(+88元)、星马叻沙锅(+58元),
没多久就上桌啦!
葱满骨气锅里头有满满六大根的猪大骨,稍微煮一下就可以享用啦!
六根猪大骨几乎把整个锅子都给占满,大家一定要先捞起享用才能有空间煮火锅啊(笑)!
这里还有贴心附上吸管、手套,让大家享用起来不沾手!
猪大骨还有一些骨边肉可以啃食,建议大家多煮一下更软Q,才能满足大家啃食的乐趣!
星马叻沙锅还算浓郁,里头也有一些配料,涮煮食材满够味的!
没多久餐点上桌啦~最吸睛的莫过于那两条装满肉的木盘,
每盘足足有12盎司,跟桌面一样长,拍照起来真的很浮夸啊~~
看得出来这两盘肉品有多大份了吧!!吃起来真的很过瘾啊~另外也有人点6盎司的肉品,
就是半条木盘的份量,其实也很够吃了!
特级雪花牛肉的油花非常丰厚,看起来就很鲜嫩可口;特级梅花猪肉的品质也还不错,
怕油的朋友可以多吃一些猪肉(笑)!
菜盘,种类多元又丰盛,且几乎没什么火锅料,也可以均匀一下营养!
极品海鲜总汇,里头有白虾、带壳大牡蛎、花枝、蛤蜊、鲷鱼片,
虽然份量不多但还满新鲜的,也算是有诚意,点双人套餐就可以吃到海陆大餐也不错!
双人套餐的肉品虽然品质没有高级肉这么厉害,但也还算可以接受,
至少份量十足,吃起来很有饱足感,而且也没什么肉腥味,
以这个价位来说已经很可以了!他们家的沙茶酱香气很足,吃起来带点微微花生香气,
搭配火锅整个很加分啊~
蛤蜊也满新鲜的,饱满又鲜甜,吃起来很过瘾!带壳大牡蛎也是满好吃的,
肥嫩鲜美又充满浓浓海味,但记得不要带壳下去煮唷!
“星野肉肉锅”高雄凤山青年店不仅用餐环境宽敞舒适,餐点份量十足,
如果汤头没有加价升级的话,每个人500元有找就能吃得饱足又满足,
爱吃肉肉的朋友一定不能错过!整体来说环境、服务跟餐点都还算不错,
难怪每到用餐时间人潮就不断涌入,有兴趣的朋友也可以来试试!
作者: Trter (Trter)   2020-09-14 19:40:00
现在大家都很爱搞肉多这招耶~~
作者: uni3012 (nina)   2020-09-15 21:58:00
但我觉得他们家海鲜比较厉害耶,有被海鲜吓到

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