餐厅名称：宽哥的关于咖啡
消费时间：2020年1月
地址：224新北市瑞芳区明里路99号
电话：0911-901-196
营业时间：11:30–21:00
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：焗烤番茄面包
完整图文版：https://reurl.cc/d5GOXq
水湳洞地名来自选矿场广场巨岩旁之海蚀洞，洞旁溪流自山上流出，故称为水湳洞
日治时期专为处理含金硫砷铜矿的乾式制炼厂
水湳洞著名的景点有黄金瀑布、十三行遗址
位于黄金瀑布旁有座小小的咖啡厅About Cafe关于咖啡
开门后有种搭乘时光机回到过去的感觉
用“复古”不足以形容About Cafe关于咖啡带给我的感觉
有点斑驳的墙面像是经历风霜般强韧的伫立支撑著
踏进门后整体给人一种外冷内热的神秘感
店内座位不多
主厨推荐餐点会写在黑板上
焗烤番茄面包 $150
一份四块斜切法国面包，上面铺满香浓起司
入口即化多汁的小番茄，吃起来非常爽口
烤过的法国面包外酥内软，不会硬梆梆
份量不是太多，也不用担心吃完之后主餐的胃容量被占满
高级版风尘女意大利面 $150
酱汁是带点蒜味的加了黑橄榄酸豆的蕃茄酱汁
比起纯番茄酱底的意大利面，多了一股清新的酸感
面条使用特款版的意大利面，完全吸满酱汁
这种酸感把番茄酱汁又提升到另一个境界
唯一户外座位可以独揽黄金瀑布、九份溪的风景
黄金瀑布之所以呈现金黄色，是因金瓜石山区充沛的雨水冲刷渗入，使得矿石内的硫化铁
矿物暴露于空气或水中
化学反应后快速地产生黄褐色之（氢）氧化铁沉淀
黄金瀑布的酸性水，也是形成阴阳海的主要来源之一
化妆室跨越一颗大石头
About Cafe关于咖啡人手不多，用餐时间需要一点时间等待
About Cafe关于咖啡也有手工烘培咖啡豆，调酒
70年代的复古的元素在现代流行着，黑胶唱片、翻开妈妈衣柜穿搭古著、磨石子地....等
踏入About Cafe关于咖啡仿佛走进时光隧道，一边享用美食、一边想像著当年的怀旧风情
旅人们， 来一场午后的宁静吧 ！