[食记] 台北温州街的秘密新绿咖啡厅AGCT

楼主: sakyouz (sakyouz)   2020-08-28 15:14:02
餐厅名称:AGCT apartment
消费时间:2020年/8月
地址:台北市大安区温州街49巷2-2号号3F
电话:02-2369-6659
营业时间:上午12:00至下午6:00
官网:https://www.instagram.com/agct_apartment
☁☁☁完整图文网志版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/10016
“咖啡、选物、时尚、满窗绿、秘境”是构成“AGCT apartment”五大元素,这间坐落于
温州街49巷公寓三楼的AGCT结合了设计、咖啡与艺术,是个融合咖啡香的静谧复合式空间
,隐密的位置不禁让人增添了对这里的想像。
温州街应该是大安区学生们唸书、做报告、谈恋爱的重要回忆之一吧…(笑)
大学时期经常前往温州街上的路上捡到一只猫、野餐咖啡、雪可屋,却是首次踏进位于路
上捡到一只猫楼上的AGCT 。循着Google Map上的路线前来却迟迟找不到入口,直到看到
眼前的手写黑板,才知道原来电梯位于一旁巷弄民宅内。
搭乘电梯抵达三楼,打开瞬间迎接来客的是眼前充满绿意的窗面,过去杂志《Shopping
Design》也曾有前来专访,这里不仅仅是间咖啡店,也有提供活动包场的服务。
尽管先前已有查询过AGCT的内部环境,实际到访时仍被如此疗愈的窗景深深吸引。已记不
清实访了几回,正中午的阳光温暖却不刺眼,下午接近3点则是这里光线最和煦的时段。
AGCT虽是不限时咖啡厅,但周末遇人多时会有90分钟的用餐限制,另外店内没有另收服务
费,白开水需自行上前取用唷。
窗边仅有四个座位。
AGCT内最为迷人的莫过于这块偌大的透明落地玻璃窗了吧,窗户轻轻透进外头的阳光与枝
叶,坐在窗边以不同过往的视角俯瞰温州街一隅,视野变宽广的同时,时间也跟着慢了下
来。
窗户前的这片绿意刚好包覆整间咖啡馆,抬起头不时能从绿荫中一瞥小径中突如其来窜出
的行人与脚踏车。
插座就在桌子下方,面窗的视野是工作当下的动力来源。
初访时点的是热的南非国宝茶+蜂蜜佐薰衣草,NT$150。个人非常喜欢这两者的搭配,相
较一般的南非国宝茶带有蜂蜜的甜味,浓郁中带有清香的口感让我留下深刻的印象,陶杯
不仅杯身厚实还保有烘烤过后的热度,很适合作为安定心神的饮品享用。
窗户右下角写有A.G.C.T的LOGO字样
听店员说,后方的小物次老板的收藏品,目前没有在贩售。
看到《LaVie》对AGCT的专访才知道,“AGCT是DNA最小元素的组合、四种脱氧核糖核酸的
简称,生命的基础正源自AGCT,而每种AGCT排列组合在世上则为独一无二”,基于此理念
,他们才将来自不同背景的元素排列组合,建构出属于AGCT的核心价值。
遇上人多时大家仍不忘放低音量,有默契地维护AGCT给人的舒适印象。
窗户内亦有种植些许绿色植物,点缀室内的环境氛围。
二访时和友人点的肉桂卷和经典伯爵茶(皆为NT$150),原谅我因太饿没有对到焦(笑)
伯爵茶相较上回点的南非国宝茶+蜂蜜佐薰衣草稍嫌逊色,但伯爵茶本身的清香仍很值得
一尝唷。
可颂面团、橙皮黑糖肉桂饀、黑糖浆、核桃碎,看似结实的外层其实相当酥脆,建议一鼓
作气将它切开。
和朋友一致认为他们家肉桂卷的口感很像可颂面包,具层次感的香气十分引人入胜。并非
为了肉桂卷特别前来,但刚刚好的卷度及松软程度,里层夹满坚果搭配上千层酥皮,作为
文章交稿后的犒赏显得格外美好。
特别等到店内人潮变少才请朋友在窗边帮我拍摄,感觉光线再强烈一点会更上镜。
每张桌面上放的鲜花种类不同,想必是依照不同桌子搭配调整
接近打烊的时段人潮渐散,只剩下带着笔电前来工作的来客。
桌面也映照着绿意~
夏季期间,就算是接近闭店时间光线仍很明亮。
AGCT在我心中犹如城市中的玻璃屋,能够一边享用美食,一边倾听难得的绿意鸟鸣。私心
希望他们能稍微提早开店时间,感觉晨光应该不输午后的窗景,期待下回再相见:)

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