[食记] 台北大安牛肉面 面屋牛一鸡骨牛肉面

楼主: dong1104 (東蛙)   2020-08-25 12:53:34
餐厅名称:面屋牛一鸡骨牛肉面
消费时间:2020.08
地址:台北市大安区敦化南路1段151号
电话:02-2752-1552
营业时间:12:00~21:00(日~四);12:00~21:30(五六)
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:Lady红烧鸡骨牛肉面
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/45722892
这间位于台北大安区敦化南路一段上的面屋牛一鸡骨牛肉面,是一间相当推荐的台北东区牛肉面好选择
面屋牛一的牛肉面结合了日本拉面与台湾牛肉面的特色精神,主打日本魂台湾味的牛肉面,味道真的很不错
来到面屋牛一要先在入口处的餐券售票机购买想要吃的餐点餐券,这里有牛肉面、丼饭、炸鸡、沙拉和小菜
推荐Lady红烧鸡骨牛肉面以及迷你牛丼,红烧鸡骨可以喝到日式浓郁豚骨汤头加入台式红烧牛油的好味道
店内用餐空间有多人包厢区以及单人单格用餐区的“味集中位”,喜欢吃牛肉面的朋友真的很推荐来试试唷!
面屋牛一鸡骨牛肉面的位置就在台北大安区的敦化南路一段上,离捷运忠孝敦化站走路大约3分钟
面屋牛一曾荣获2018台北牛肉面嘉年华的最佳汤料奖
面屋牛一的门口就有菜单价目表可以先行参考,这里也有用餐方式介绍
进来后先在餐券售票机先购买想要吃的餐点,去过日本吃过拉面的朋友绝对不陌生
这次点了Lady红烧鸡骨牛肉面以及迷你牛丼,点牛肉面的时候还可以客制化选择面量、换面以及面条软硬度
面屋牛一的店内用餐环境,左手边是多人包厢区,右手边是单人味集中位
迷你牛丼(60元)
虽然真的很迷你很小碗,但上面的牛肉是牛肉块不是牛肉片,口感超级软嫩
白饭酱汁觉得比较不足,与一般常吃的牛丼比较不一样
Lady红烧鸡骨牛肉面(195元)
这里的汤头真的很不一样,喝的时候可以喝到鸡骨的浓郁豚骨汤头以及台湾红烧牛肉面的牛油香气
喝起来香香辣辣的,真是独特又好喝,难怪可以获得最佳汤料奖
日本黄细面,怀念日本旅行时吃拉面的朋友,来这吃上一口,什么回忆都回来了
面屋牛一的牛肉块炖的非常软嫩,一入口就可以完全感受到柔软感,超美味的
最后打卡赠送的手工黑糖乳酪,味道真的很不错唷!
作者: oc4r (4444)   2020-08-25 14:55:00
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