※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1V8K1YrM ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] 新竹 17Pasta ~低GI餐跃主角 Pasta沦配角
时间: Wed Jul 29 17:24:45 2020
[新竹] 17Pasta ～低GI原食餐盒跃主角，Pasta沦配角
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消费时间：２０２０／０１　＆　２０２０／０７
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　　17Pasta是2019/6在清夜创立的新品牌。
　　看店名，原本是专卖意大利面、义式汤面、炖饭、焗饭、焗面的义式料理。
　　菜单修改过几次，也一直是义式料理。
　　不过今年3月起，开卖健康餐盒。
　　等我7月中旬再访时，已经是以低GI原食餐盒为主。
　　但粉丝页上未更新菜单，也未补上又回锅的义式汤面。
　　今年一月初首度踏入17Pasta，菜单还是以17随意搭为主。
　　把开店时期也在自由搭里的义式汤面，各口味主料独立出来列清单，新增了
清炒系列。
　　粉丝页三月菜单，加入了健康餐盒，义式料理少了饭，汤面又回归随意搭。
　　然后七月看到的大菜单，义式料理只剩意大利面（清炒系列回归）。
　　小张菜单应是后来又追加的，卖的是锅烧意面。
　　多中式料理吗？不，此“意面”应为“义面”。
　　因为其实菜单上还有一排红字为：义面可换鸡丝面。
　　　　　　　　　　　　　　　　　（换鸡丝面，更像是中式锅烧面啊！）
　　菜单持续有修改，但附餐的玉米浓汤、饮料机，倒是一直都在。
　　自助吧的面包，之前遇到用完没补，这次量倒是还足。
　　一月没选随意搭，选的清炒辣培根意大利面（100），现在又有了。
　　当时对这款意大利面的食后感是：辣不显、培根咸，面条口感还OK。
　　当时的菜单让我有点选择障碍，就迟迟无二访。
　　再访，选择障碍更深。
　　飨吃主食、飨吃温沙拉，光看文字菜单，根本不知餐点呈现为何。
　　问了店员，应该是飨吃主食就是原含五谷米的健康餐盒。
　　飨吃温沙拉就是去除五谷米，菜量多一些，且皆为双主食的健康餐盒。
　　是温沙拉，故其实配菜就是有烹煮过的菜肴。
　　这天主要是炒豆干、炒高丽菜，白煮蛋、烫青花椰、小番茄较偏冷沙拉。
　　这双主菜为泰式舒肥鸡胸、匠烤嫩猪肉的飨吃温沙拉餐盒要卖150元。
　　（餐盒的主食、配菜都是可加点的，怎么觉得加点......）
　　舒肥鸡胸、嫩猪肉，口感可，但调味不太合胃口，温沙拉里还有沙拉酱，-.-|||。
　　对于低GI原食没研究，不清楚这样吃有没有比较健康。
　　虽说它是餐盒，在店内吃也可以有其他呈现方式，而非纸盒上桌。
　　对于卖相、食物口感滋味没特别喜好，再访......
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新竹市建功一路5巷1号　03-5165630　
11:00～14:00　17:00～21:00　周三公休
17Pasta建功创始店