[食记] 新北九份 CHLIV冠军拉花咖啡&吾谷茶粮

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2020-06-30 09:30:25
消费时间:2020年/04月
CHLIV Jiufen
营业时段:每日10:00~17:40 (六日延长至18:40)
地址:新北市瑞芳区基山里轻便路59-1号
吾谷茶粮SIIDCHA 九份食茶馆
营业时段:五六日11:00~19:00
地址:新北市瑞芳区基山街166号
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47369691
到九份的经典行程之一就是到阿妹茶楼之类的茶馆品个茶,而除了传统茶楼之外,九份也
有不少特色茶馆或咖啡厅值得走访(身为咖啡控离不开咖啡呀)。
CHLIV Jiufen在接近九份老街入口的附近,但不在同一马路上,而是要往下走一段阶梯至
轻便路,CHLIV黑色店面隐约散发出俐落时尚感。
店内空间很小巧,只有简单几张立桌&板凳。(看似延伸到很深的部分其实是镜子)
CHLIV Jiufen特别之处在于店内咖啡师Chris不到20岁就在东京的世界拉花比赛拿下冠军

店内咖啡选单很简洁,几样基本的义式咖啡,三款无咖啡因饮料(抹茶拿铁、巧克力、气
泡饮),很国际化的是英文菜单。
咖啡又分成两种豆子,HOUSE BLEND(综合配方豆)、SOE(single origin espresso单品浓
缩咖啡),可以依自己喜好选择。
CHLIV咖啡师身为世界拉花冠军,在这喝咖啡的一大卖点就是在你面前直接拉花给你看,
短短十几秒的拉花可是世界级的技艺呢~
点了一杯招牌的黑色竹炭拿铁charcoal latte(150元),和一杯抹茶拿铁(140元)
可别以为咖啡只有拉花好看,拿铁口味香醇厚实,余韵带点微妙的竹炭风味,非常好喝!!
这次喝到黑色拿铁,也是继红色拿铁&蓝色拿铁后,又多收集到"特殊色拿铁"的一个新颜
色了
CHLIV门口外的风景很优美唷,比起在店内喝,更推荐到店外一边看九份风景一边喝。
另外一家要分享的是吾谷茶粮,在九份老街尾端的特色茶馆
吾谷茶粮是一家以客家擂茶为主的茶馆,但擂茶之外也有许多风味茶饮,在诚品松菸店也
有分店。
提估部分菜单供参考。
套餐价格约200~300左右,建议点选套餐较划算,因为单点饮品就160起跳了。
有提供咸食餐点,看起来精致可口,可惜在九份老街已经吃了不少小吃,不然还满想来一
份咸食。
(餐点价格都有包含一杯饮品)
用餐环境舒适悠闲,能看到周边景致,三楼有半露天座位区,一直有客人在用餐,就不好
意思拍照了。
点了一杯客家擂茶&一壶水蜜桃乌龙茶。
擂茶附赠一盘点心(没记错服务生说可以免费续盘),擂茶喝起来有类似五谷饮的丰富口感
又带着轻盈茶香。
水蜜桃乌龙茶一上桌就是满溢的蜜桃香,味道天然讨喜、温润顺口。
静冈抹茶提拉米苏松饼,静冈抹茶加上提拉米苏听起来好奇妙的口味,风味倒是意外融洽
,另外松饼口感也要给它大力赞赏,外层香脆内里绵软。
原本还有一间也想一起分享,在升平戏院旁的GOTFLAVOR,只是短短两天的美食行程真的
是塞不进去了,下次再来试试吧。

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