[食记] 周家豆腐卷 台北美味清爽不油腻的早餐

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2020-06-29 23:23:16
餐厅名称:周家豆腐卷
消费时间:2020年/6月
地址:台湾台北市信义区光复南路419巷106号
电话:+8862 2722 2729
营业时间:06:30 - 15:00
每人平均价位:70 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:豆腐卷
官网:无
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/exlArQ
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/06/blog-post_28.html
2020年6月23日,这天早上骑着Youbike
从台湾新北新庄出发
来到了台湾台北市区的孙文纪念馆附近
和朋友一起来周家豆腐卷吃早餐!
周家豆腐卷生意不错
一直都有客人上门
看起来似乎很受到当地人欢迎
这里也有提供内用的座位!
以台北市中心的地段来说
这里的价格相当亲民!
此外这里除了中文菜单
还有日文及英文菜单
甚至还有日语介绍!
周家豆腐卷这里的招牌自然是豆腐卷了!
餐点都是先做好放在保温箱中
点餐后就直接夹给客人了
朋友点了一份豆腐卷 (30 TWD = 1.02 USD)
以及一份葱油饼 (30 TWD = 1.02 USD)
我则是点了一份豆腐卷 (30 TWD = 1.02 USD)
以及一杯冰豆浆 (10 TWD = 0.34 USD)
豆腐卷拿到的时候还是热腾腾的!
https://imgur.com/7FPVPp2.jpg
首先来试试看原味的豆腐卷
豆腐卷内馅有高丽菜,粉丝,鸡蛋,豆腐
粉丝,鸡蛋和豆腐也吸收了高丽菜中的汤汁
吃起来清爽美味
带着一点蔬菜的微甜
内馅的组合相辅相成,搭配地非常完美!
https://imgur.com/JpA0EUm.jpg
内馅的豆腐有稍微煎过
口感稍微有一点硬度
有一点豆类的焦香
此外不论是外皮或内馅
都不会有过分的油腻感!
刷上沾上一点辣油以及辣渣
对于我这种爱吃辣的人来说
更加地美味!
https://imgur.com/mWQqiia.jpg
因为豆腐卷太好吃了
所以我后来又追加了一份!
个人觉得周家豆腐卷价格亲民平实
吃起来清爽不油腻
而且美味又有特色!
是十分推荐的台北在地美食!
作者: cclever (mimic)   2020-06-30 00:05:00
大推这家豆腐卷。韭菜盒也不错。
作者: popololo (所有的选择都是有风险的)   2020-06-30 18:43:00
也推对面的菜包
作者: skye (never enough)   2020-06-30 20:34:00
超级爱店 老板娘数十年如一日的服务态度和一致品质的产品
作者: thudadai (三高)   2020-06-30 22:20:00
好吃 也可以顺便买附近的小酥饼
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2020-07-01 20:51:00
超爱同条巷子的极品光复素食包子:)

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