[广宣] 台中北区 村口微光一中店

楼主: rikabear (大只熊)   2020-06-29 13:05:25
店名:村口微光 台中一中店
地址:台中市北区三民路三段134巷10号
电话:(04)2225-5512
试吃日期:2020/6
食记:https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/478356497
村口微光意大利面创意无极限!
夏日芒果季开跑,
光喝芒果气泡饮不稀奇,
竟然出现芒果意大利面,
直接冲一波来感受味蕾冲击。
怀旧老宅风的村口微光,
在一中、逢甲商圈均有分店,
一中店位于中友百货斜对面,
位置相当隐密,第一次来不太好找,
可由三民路好乐迪KTV进入巷内,
或一中街小不点麻辣烫摊子走入。
保留原始韵味的木造建筑,
推开玻璃门就好像穿越时光隧道,
营造出怀旧迷人氛围,
与一中街的喧腾形成对比。
这天是梅雨季的平日中午,
用餐客人明显比往常少了许多,
但是我更爱这种安静闲适,
可以享受到更美好的空间感,
现场没有其他客人在候位时,
即不受到用餐时间限制,
这次可以好好坐着发呆。
以2人桌、4人桌为主,
温暖调性的日式乡村风布置,
摆设的老旧物件,
干燥花吊饰垂挂而下,
对于文青、网美都极具吸引力。
餐厅不加收服务费,
开水、调味料、卫生纸,
供客人自行取用。
只能说店家太有装置美感了,
连自助区都能搞得复古有味。
村口微光2020菜单
有意大利面、炖饭、汤品/前菜,
沙拉、炸物和饮品,
每份主餐均附赠红茶一杯,
可加价升级ABCDE套餐。
最新季节限定
有芒果鲜虾辣炒意大利面、
芒果鸡腿排辣炒意大利面、
多种风味气泡饮,
今天就是冲著新品来的。
摆盘丰盛华丽,实在太好拍,
一上桌就先喂饱手机,
不只创意无极限的芒果入菜,
份量大爆炸蛤蛎花也很受欢迎。
烟燻鲑鱼盘 169元
精致摆盘前菜,
烟燻鲑鱼搭配生菜、酸豆,
挤上新鲜柠檬汁,
微微酸味更加开胃。
鲑鱼软嫩香绵,油脂丰腴,
散发淡淡的烟燻咸香,
咀嚼到鲑鱼本身的甜美。
+129元升级E套餐
有汤品+沙拉+甜品
+红茶or奶茶or鲜奶茶
套餐内容满丰盛,
两人升级一份套餐就很ok。
小鲸鱼造型容器装盛沙拉
萝蔓生菜搭配芭乐、番茄,
淋上微酸油醋酱,很爽口。
这天是奶油玉米浓汤,
质地较为浓稠,
奶香味比之前更加厚实。
芒果鸡腿排辣炒意大利面 339元
季节限定新品,每日限量供应,
进入芒果盛产季节,
饮料店推出芒果饮品、杨枝甘露,
没想到意大利面餐厅也跟进,
台中首度出现芒果意大利面!
选用香甜的金煌芒果,
和义式香料鸡腿排交错摆放,
芒果份量下手没再手软,
估计至少用了半颗大芒果。
经典蒜香辣炒意大利面,
n访村口微光了,
还是头一次吃到辣炒口味,
搭配辣椒籽、蒜蓉,
面条香辣弹牙,非常好吃耶!
建议先吃面,再吃芒果,
因为有了辣的刺激感,
就会想要来个解腻的东西,
这时候芒果登场就显得与众不同,
果肉Q弹厚实,果香淡雅酸甜,
让口中瞬间清爽解辣、去油腻。
加上鲜嫩义式鸡腿排,
光用想像感觉很冲突,
但是实际吃,真的没有违和感!
反而凸显出风味层次,
大胆尝试,结果相当成功。
主餐均附红茶,
从爱心杯换成了白色马克杯,
红茶依旧不错喝,
带有茶香微甜不苦涩。
芒果鲜虾辣炒意大利面 359元
芒果意大利面第二发,
换成搭配鲜虾,
意大利面选择干炒料理,
不会有汤汤水水的酱汁,
和芒果混搭一起也不觉得恶心。
不愧是当季盛产芒果,
著时a水果就是好吃,
厚切成片新鲜享受,
大块甜又多汁。
喜欢意大利面有嚼劲的口感,
村口微光的清炒功夫不错,
真希望以后可以吃到
不同口味的清炒意大利面。
贴心去壳的鲜虾,
只经过简单提味,
主要是吃虾子的鲜甜脆弹。
芒果拌面一起吃,
咸辣之间萦绕着甜美果香,
意外地很对味,
值得你跨越内心那一道槛,
勇敢点下去吃就对了。
软壳蟹蛤蛎花意大利面佐香柠奶汁 359元
村口微光浮夸系意大利面,
爆满蛤蛎简直炸到开花,
整盘海鲜放好放满,几乎看不到面。
蛤蛎有特别挑选过,
肉质肥美饱满,海味鲜甜,
一直重复嘴吸蛤蛎手丢壳的动作,
吃完的壳都堆成一座小山了。
软壳蟹有如王者般君临天下,
被蛤蛎们包围簇拥XD
炸到外酥内软,连壳一起吃,
蟹脚酥脆,蟹肉细致柔软,
没有油耗味。
以为这盘只是吃海鲜吗?
一拌匀你就知道
意大利面的面量超足,
白酱奶香滑顺入口,
接着迎上淡淡的柠檬清香,
同时结合蛤蛎鲜甜,
丰富层次感让人不易觉得腻。
村口微光的饮品选择更多了,
季节限定风味气泡饮,
缤纷渐层系,好喝又好拍。
夏季芒果气泡饮 109元
继续让芒果轰炸XD
瞬间冰凉的气泡刺激口感,
酸酸甜甜,畅饮顺口,
放入不少新鲜芒果果肉,
附上长汤匙方便舀出果肉。
草莓吱吱气泡饮 109元
加上柠檬片、薄荷叶装饰,
味道是很少女的草莓香气。
热带凤梨气泡饮 109元
这杯也吃得到凤梨果肉,
气泡饮的比例抓得刚刚好,
调味不会太甜腻、感到负荷,
是可以一杯喝到底的清爽感。
套餐附上的甜品,
手工奶酪淋上焦糖酱,
奶香浓郁,口感绵滑,
只是焦糖浆的下手重了些,
蚂蚁人也觉得偏甜。
芒果出现在意大利面里头,
这绝对不是恶搞,
激荡出意想不到的超对味,
当季盛产香甜芒果很加分,
想吃的朋友要趁早,
产季一过就只能说抱歉啦!

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