店名：两津号鸡肉饭
地址：新北市板桥区四维路98-1号
电话：02-22535735
试吃日期：2020/05
‘资讯揭露：本篇为合作邀约文，内容为真实体验心得’
两津号鸡肉饭-新埔站铜板美食,金牌鸡肉饭,十三香果仁椒麻干拌面,黑金蒜头鸡盅
无音乐好读网志版：
https://blog.andrewplus.com/2020/05/liangjinchicken-rice.html
两津号鸡肉饭 靠近新埔市场在板桥四维路上，由于在繁忙市场里，停车不太方便，建议
把车停在新埔站附近停车场，从新埔站一号出口步行约3分钟可以抵达
https://i.imgur.com/HZMKZ8M.jpg
如果要内用，先找好座位，再去柜台点餐！
https://i.imgur.com/1mWAo5n.jpg
店家特制辣椒油，提供小夹链袋让外带客人自己装
https://i.imgur.com/YYOCPNO.jpg
金牌鸡肉饭
首先从店家招牌开始吃起，鸡肉、高丽菜、些许葱花和荷包蛋铺在饱满有弹性的白米饭上
，再淋上酱油，一上桌就闻到食材香味扑鼻
https://i.imgur.com/PAE4ubE.jpg
带皮鸡肉直接切成小块，不是鸡肉丝喔！肉质软嫩而且饱满多汁，搭配高丽菜和半熟荷包
蛋，淋上些许酱汁，快速完食
https://i.imgur.com/ABejlDK.jpg
十三香果仁椒麻干拌面
一上桌是阵阵花椒香排山倒海而来，椒麻酱里面还有多种的坚果仁，吃到最后还得把一颗
颗的坚果仁挑出来吃光
https://i.imgur.com/klWb2e3.jpg
开吃前当然要搅拌均匀！默认辣度，我觉得不是太辣，当然完全不吃辣的同学应该是受不
了，但是爱吃辣的同学，应该只是小菜一碟，想吃更辣点，记得加入店家特制辣椒油！面
条吃起来是软Ｑ口感，份量适中，吃完这一碗也出了一身汗
https://i.imgur.com/Vrfvq9t.jpg
黑金蒜鸡汤
使用黑金蒜头熬煮出来的鸡汤，喝起来顺口有蒜头香气，却没有蒜头刺激味，感觉就很养
生
https://i.imgur.com/G3wRu2r.jpg
鸡肉炖煮到轻易骨肉分离，用筷子就能把鸡肉从骨头上剥下来吃
https://i.imgur.com/zKFBh1x.jpg
至尊白菜卤
料好实在一定要推，香甜的调味带着鲜明虾米香，整碗除了主角白菜外，还有红萝卜、金
针菇、豆皮、虾米、鳊鱼、蒜头
白菜卤到很软，但不烂的口感，不像传统制作方式那么油腻，调味也是清淡，能让大白菜
的脆度和甜味展现，也就能一口接一口不会腻！
https://i.imgur.com/WUHYEHy.jpg
香卤板豆腐
整块豆腐味道清爽，口感滑顺，简单淋上酱油膏
https://i.imgur.com/JOz2nha.jpg