[食记] 台北中山 地中海牛排馆-欧华酒店 全都美牛

楼主: AlphaD (DD)   2020-04-26 23:58:45
餐厅名称:地中海牛排馆-欧华酒店
消费时间:2020年/4月
地址:10461台北市中山区林森北路646号
电话:02 2585 3258
营业时间:11:30am~4:30pm,6pm~10pm
每人平均价位:3600
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:乾式熟成
官网:https://www.rivierataipei.com/zh-hant/dining/the-mediterranean-steak-house/
https://i.imgur.com/XfaqApN.jpg
https://i.imgur.com/g1tzvkn.jpg
觉得出乎意料网志:
https://ddd.pse.is/RBW6Y
认真觉得不错吃的牛排馆,全都美国牛我爱,推乾式熟成。平均3分。
我吃牛排只吃美牛,不爱澳洲牛,也不爱日本和牛
一看到菜单觉得,真是对我的胃,清一色美牛,还有牧场牛
吃完觉得不错,还有配菜都很搭,尤其是玉米跟菠菜泥,牛排酱也很赞
玉米有加墨西哥辣椒,有一点辣,可是不错
牛排酱非常的浓郁有层次
服务可以再强一点~
最后排一下排名
乾式熟成 > 湿式熟成 > 菲力 > 上盖肉 > 牛小排
== 菜色 ==
美国黑脚谷乾式熟成21天肋眼牛排12oz 4/5 4300元 真的够香,味道足,口感好,今天最推的
美国湿式熟成45天极黑神户肋眼牛排12oz 3/5 5400元 不错吃,可是还是输乾式
美国杉河浓场湿式熟成30天冷藏菲力牛排6oz 3/5 2550元 还不错吃
美国达堡亚牧场湿式熟成30天上盖肉牛排4oz 3/5 1980元 觉得不错吃,但是其他牛排更赞
美国达堡亚牧场湿式熟成50天无骨牛小排4oz 3/5 1680元 其实还不错,但是是今天最弱的
鸭肝 4/5 820元 煎得不错
软壳蟹 3/5 送的 不错
面包 3/5 有7种 也不错
面包沾酱 也不错
北海道生干贝塔塔 3/5 不错,下面粉色的不ok
前菜 4/5 蛮好吃,碳烤虾,碳烤鲍鱼,碳烤味够,不错吃
前菜 3/5 乳鸽,觉得不错
栗子磨菇浓汤 2/5 不太行
渔夫海鲜汤 2/5 不太行
炉烤金山蕃薯浓汤 2/5 还好
三色藜麦 3/5 不爱,但是也不难吃
彰化温室蕃茄 3/5 还可以
美浓野莲 3/5 还好
主厨冰淇淋 3/5 还可以
西米露 3/5 还可以
巧克力塔 3/5 还可以
啤酒冻 3/5 覆盆子泥、洛神花,还可以
作者: bluejoe (工作适应中)   2020-04-27 07:39:00
谢谢分享,请问A大有吃过晶华改装后的牛排屋吗?
楼主: AlphaD (DD)   2020-04-27 15:40:00
作者: bluejoe (工作适应中)   2020-04-27 15:39:00
谢谢分享,请问A大有吃过晶华改装后的牛排屋吗?
楼主: AlphaD (DD)   2020-04-27 23:40:00
作者: bluejoe (工作适应中)   2020-04-28 15:56:00
好的,谢谢A大
作者: bluejoe (工作适应中)   2020-04-28 07:56:00
好的,谢谢A大

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