餐厅名称：隐家拉面
消费时间：2020年/4月
地址：士林区中山北路五段505巷1号
每人平均价位：180-250
推荐菜色：海老沾面$240、黄金鸡汤面$180、叉烧拼盘$100
网志好读版
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隐家拉面位置邻近士林官邸、士林夜市
很适合假日白天去士林官邸走走
肚子饿顺道走过来小店吃个拉面
小店环境舒适
氛围温暖有种来到居酒屋的错觉
开车前往附近可停士林捷运站的公有停车场
菜单有拉面跟沾面
口味四种选择
豚骨酱油、辛豚骨、浓厚海老、黄金鸡汤
黄金鸡汤拉面$180
海老沾面$240
我们选择粗面、偏硬、加量
再单点一份豪华叉烧拼盘$100元
内有3片鸡肉、2片舒肥猪、2片叉烧
黄金鸡汤面 汤头清爽不油腻
喝起来很舒服顺口
海老沾面有些微虾味但表现不够抢眼
真正浓厚虾风味
还是要去吃信义区来自北海道的一幻拉面
价位也是有等级之分
面的口感硬度还可
下次回访会偏好黄金鸡汤面
整体份量跟价位个人觉得cp值很高
特别是叉烧拼盘份量十足
唯一美中不足
舒肥的嫩度与口感有进步空间