[食记] 台北大安 顶上餐厅 鱼翅餐厅 已停业

楼主: AlphaD (DD)   2020-03-14 18:19:09
餐厅名称: 顶上餐厅
消费时间:2020年/3月
地址:106台北市大安区新生南路一段121号
电话:02 2773 7201
营业时间:已停业
每人平均价位:2500
可否刷卡:可
官网:http://www.golden-top.com.tw
https://i.imgur.com/UzaVuNN.jpg
图文网志:
https://pse.is/QGLN6
吃不太懂鱼翅在吃什么,其他菜搭上汤很强,浓厚口感
才吃过没多久,没想到就停业了,写一下纪录一下,幸好有吃到传说中的老餐厅
听说他的配菜用上汤下去煮,很强,就好奇来试试
果真完全另一种风味,浓浓土色的上汤炒菜,炒五花肉都好好吃,外面没吃过这种style
因为这次只是来试味道,所以没有点太多,因为太贵了,一个要吃饱应该要5000左右
P.S 有人可以说一下吃鱼翅的重点在那吗?是吃口感?? @[email protected]” 无关环保,我没有立场 XD
== 菜单 ==
炒五花肉 5/5 1350元 这个五花肉好好吃,叫了二盘肉的口感也好,味道也好,加上上汤去炒,超好吃
赤参明虾炒芦荀 4/5 2800元 好吃,浓口,真材实料
鱼鳔炒大虾 5/5 3650元 好好吃,鱼鳔的口感像气孔很多的烤麸,再更有弹性
顶上珍品 5/5 2100元 就是海鲜煲 好好吃 浓口
鲍鱼炒饭-大 5/5 2950元 可以不用加鲍鱼没差,炒饭非常的香,而且浓郁,很想再多吃一点
沙锅鹅掌 3/5 酱很强,肉不懂该怎吃
燕窝 3/5 2650元 吃不懂
作者: tfoxboy (香蕉大象皇)   2020-03-14 19:44:00
倒了喔QQ
作者: daniel021477 (tk)   2020-03-14 19:51:00
竟然倒了
作者: raybaby01 (raybaby)   2020-03-14 19:54:00
虾米....桑心
作者: a27588679 (飞云)   2020-03-14 19:55:00
这价位居然也能倒
作者: KKyosuke (春日恭介)   2020-03-14 20:32:00
这家应该是台北市最著名的鱼翅燕窝餐厅了
作者: sandy0925 (瑄瑄)   2020-03-14 20:42:00
吃一种奢华感?我也不懂
作者: cryy ( 哭歪 )   2020-03-14 20:47:00
好贵喔!!大开眼界
作者: Sana (静止)   2020-03-14 21:15:00
Shuan Fu?
楼主: AlphaD (DD)   2020-03-14 21:54:00
鱼翅以外的,真的蛮好吃,这一波应该会收掉不少餐厅
作者: purin3333 (小波)   2020-03-14 22:10:00
以前号称炒股大户御用餐厅
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2020-03-14 22:58:00
鱼翅和燕窝都没啥好吃,鱼翅是吃口感没错吧?
作者: shamanlin (点藏必须死)   2020-03-15 01:14:00
鱼翅只提供口感,味道都是汤
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2020-03-15 01:31:00
中华料理的四大海味 "鲍、参、翅、肚" 有点莫名其妙大概只有鲍鱼比较好吃
作者: lucifax (虎爷:犬科动物给我滚开)   2020-03-15 02:04:00
这吃一餐一个月薪水就没了
作者: calase (万难地天纪柳)   2020-03-15 02:06:00
时代真的不一样了,现在如果愿意花这个钱大家宁可去订其他新开的餐厅...
作者: JUNOCARE (阳光!!)   2020-03-15 03:06:00
去米奇林三星餐厅都找不到每道菜都千把块起跳的价钱
作者: KKyosuke (春日恭介)   2020-03-15 08:04:00
楼上你不要说得太肯定...
作者: lariat (幸福 自由 富足)   2020-03-15 08:45:00
鱼翅真的是该退了真的鲜味的是鲍鱼
作者: Jsyc241008 (温馨肥宅)   2020-03-15 09:50:00
啊… 小时候很常吃 没想到竟然停业了
楼主: AlphaD (DD)   2020-03-15 10:14:00
更新一下,把菜单放上去
作者: Noren (我不是ram)   2020-03-15 10:46:00
还好去年有去吃,竟然倒了.........
作者: wray (Rayf)   2020-03-15 11:30:00
楼上们都大户……
作者: gogo79979 (79979)   2020-03-15 11:48:00
以后去哪里漱口
作者: sylvia25856 (希草)   2020-03-15 20:12:00
天啊 这是我和亡母的儿时回忆.....
作者: JUNOCARE (阳光!!)   2020-03-15 22:35:00
拿三星的颐宫就没有每道都破千
作者: jodojeda (jodojeda)   2020-03-16 02:05:00
可惜了 不过台北还有一堆鱼翅楼龙虾 鲍鱼 鱼翅 牛排 燕窝
作者: SpkSpawn   2020-03-16 15:04:00
也好啊 现在不是提倡不要吃鱼翅了
作者: PeterSu1983 (真的假的)   2020-03-18 05:44:00
可怕

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