[食记] 台北信义 平城苑东京烧肉

楼主: mifinunu (琪琪)   2020-03-14 03:31:15
餐厅名称:平城苑东京烧肉
消费时间:2020年02月
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号四楼(信义微风)
电话:(02)2345 0270
营业时间:周日到周三 11:00~21:30 周四到周六11:00~22:00
可否刷卡:可
官网:https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/381569382322275/
图文网志:https://mifichu.pixnet.net/blog/post/68746322
平城苑的每个座位都有强力吸烟设备及烤物聚光灯,大大降低了烤肉油烟味,走出店家只
觉得太好了~今天不用洗头~(洒花)也因为百货商场禁止使用炭火,所以平城苑是使用瓦斯
烤炉。当天用餐的人没有很多,可能因为疫情的关系,很多热门餐厅都受到影响,若要前
往,还是建议要订位喔!据说平时都是满满的客人~
这边的餐点分为套餐及单点,而非吃到饱,这是我之前就知道的事情,但没想到价位如此
高!好吧!我收起手机也没想再多拍什么照片,对!我拍完我的“流星”船后就什么都没
拍了!决定要好好享用这一顿大餐,到底...(明明就不是要庆祝什么节日...)
当天餐点:
“流星” $3300
包含:特选日本和牛后腿肉牛排、日本和牛肋间骰子肉、严格挑选日本和牛部位、上等牛
舌佐葱盐、特选日本和牛肋眼心、特选侧腹日本和牛肋。
服务人员不会多加解释什么是什么...我们只能自行判断,而我不得不说的是每一种肉类
油质分布的很漂亮,牛舌则有爽脆嚼劲弹牙感,由于不需要烤太久,吃起来软嫩多汁很好
吃,不论是吃原味或沾取酱料皆美味~船的周围还有附一些蔬菜装饰,也是可以烤来食用
的,但我们吃完所有东西后实在太饱了。
烧烤大虾(2尾) $280
虾子很大一只,虾肉很厚实
干贝(2贯) $320
干贝是放在小锅子内,用烤炉加热后,小锅子内的奶油就会融化煮熟干贝,干贝很新鲜且
厚实,喜欢干贝的可以点。
可以加价 $400 换成套餐,套餐包含汤、饭、沙拉、泡菜,本来我觉得两人吃的完吗...
服务人员说套餐附的份量约两人份食用,但还是自己斟酌一下,当天我们吃到非常撑。
芝麻沙拉
单纯就是沙拉,没有什么特别的...有生菜跟红萝卜丝
酱汁牛肉汤
牛肉汤汤里面有碎蛋、牛肉、金针菇那些配菜,味道很浓厚够味,可以点。
日本越光米饭
服务人员虽说可以补差价换其他饭类,但我们想主要也不是吃饭,就没有换了!但这样说
很奇怪,就是他们的白饭是真的好吃耶!粒粒分明也不会太软太烂,不管是配肉或是配泡
菜都是好吃的!可以点。
小菜有三样,分别为豆芽菜,及另外两种泡菜,有辣的应该是大白菜(?)没有辣的应该是
高丽菜(?) 单吃很咸要配饭或肉~
酱料有三种,分别是柠檬、蒜味增、特制沾酱,后来看评价好像可以续(?)但当时不知道~
服务人员也没问~所以也都没有续就是了!
当天两人花费约$5000~说实在的,如果餐厅价位偏高,肉跟海鲜都还要自己烤,那CP值真
的很低!因为你也不知道你烤的火候是不是最好吃的时候,当天平日晚上约4~6桌,在没
有很多客人的情况下,也没桌边帮烤的服务觉得很疑惑!虽然有服务铃,但服务人员巡视
是否需要补倒热茶或是换网,应该是很正常的事情...但那天几乎都是我们主动要求,而
不是他们自发性的服务!还宁愿他一开始就放一壶热茶,我自己倒就好了!也难怪很多人
评价写没有服务...完全深刻感受到这10%的服务费超不值得,不过肉品的部分,一定要自
己吃看看才能了解其中的美味。
作者: smith5656 (电子学型男)   2020-03-14 20:09:00
看来这间不用去尝试了

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