[食记] 高雄 逸之牛炸牛排&宇治玩笑亭抹茶霜淇淋

楼主: rinhh (翎)   2020-03-06 12:48:45
消费时间:2019年10月
餐厅资讯:
[逸之牛]
地址:高雄市新兴区中正四路46号
营业时间:1130-1430/1730-2130
[宇治‧玩笑亭]
地址:高雄市新兴区尚义街148号
营业时间:1230-2200(周一、周二公休)
网志图文版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/217276749
想吃逸之牛很久很久很久了,
堪称高雄炸牛排餐厅始祖,
即使这几年乍牛、虎次郎等同性质餐厅陆续进驻,
逸之牛仍旧保有一定的地位与人气,
美味与品质可见一般。
双十连假来访,
中午小小餐厅前满是排队的人,
好险我们有定位啊~
Menu非常多样化,
有定食、沙拉、丼饭、红酒烩饭,
当然也可以单点~
毫不犹豫点了招牌炸霜降牛定食(368元)!
朋友则点了炙煎牛排(288元)~
逸之牛上餐速度很快,
没多久餐点就摆了满桌。
定食除了炸牛排外,
还有白饭、味噌汤、小菜、桂花红茶,
满满一桌看起来超级丰盛!
炙煎牛排看起来也是好好吃喔!
看看那炸牛排断面诱人的酒红色泽,食指大动啊!!
先吃一块原味,
入口牛肉鲜甜满溢而出,
肉质柔嫩软韧;
炸牛排最迷人的是边缘牛肉已经熟了,
因此还能尝到全熟牛肉香气的迷人风味,
这道理跟炙烧概念有些类似,
半熟软嫩口感与全熟牛肉风味均能吃到,
满足满足满足满足。
若是觉得上来的牛排太生,
也可以再用桌上的小烤炉炙烧,
享受全熟牛牛鲜甜多汁的风味~
逸之牛另一个深得我心的点,
是炸牛排可以有100种吃法!
长条状的炸牛排切成一块块,
除了品尝原味之外,
还可以洒盐洒胡椒撒七味粉、
沾酱油沾辣酱沾芥末、
蘸着拌饭的咖哩又是另一番风味。
各种吃法交替品尝,吃起来超级满足!
定食的高丽菜丝可以无限续,
不用蔬菜量摄取不足,
新鲜的高丽菜丝爽脆清甜,
搭配酸酸甜甜的和风酱汁,
光这我就可以嗑光一碗白饭啊。
单点的麻辣温泉蛋,
好吃!上头的麻辣酱更是一绝!
可以单卖吗?我想买回家拌面XDD
一顿饭吃下来真是心满意足,
牛肉控感觉自己这一餐已经吃到各式各样牛肉料理,
满足满足满足到升天。
肚子也饱到升天XD
嗝。
逸之牛真是只好牛:)
[宇治玩笑亭]
吃饱后想来点甜的,
跑去不远的宇治玩笑亭,来只霜淇淋。
10月的午后,秋老虎威力惊人,
一人一支霜淇淋沁凉消暑!
(左)丸久小山园宇治抹茶+蜜红豆
(右)桃子芒果+抹茶寒天
我的抹茶香气十分浓厚,
质地滑顺细致,整体不会太甜,
大颗红豆熬煮得松软甜蜜,好吃!
朋友的桃子芒果霜淇淋果香浓郁,
酸酸甜甜的,也是好好吃啊~
冰凉甜嘴的幸福午后。

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