今天吃了一家新开的Johnny Bro
大致上是主打健康低gi的饮食店,价格不贵但也不甚便宜
店内及可视范围厨房,因为新开看起来干净
但收银的员工收钱后身体一挪
隔壁马上就是出餐的柜台(看起来也是他负责出餐的)
其他内场人员我看到似乎都有戴透明的手套
所以会直接用手处理食材
而收银的店员可能是因为必须处理钱和发票所以没有手套
欸…然后他就没洗手就处理出餐以及支援做餐…
如果是没洗手用夹子夹菜放入外带盒也就算了
他还有直接用手触碰外带盒内缘的动作
(似乎店内碗不够,所以有些内用的人是用外带盒装
而这位店员是在把外带盒的盒盖撕掉
一个盒子得撕四张纸板下来,会不断碰触盒内…)
如果说吃夜市看到一些不甚卫生的情况我可能还会自我安慰这是夜市
但在一家标榜健康的餐饮店面看到这样收钱不洗手…
就觉得很不ok默默觉得以后不太会来吃…
不知道版友遇到收银不洗手又接触食物会很牴触吗?
会觉得这很不卫生吗?