[食记] 一天只营业3小时的深夜食堂|珍馔咸粥

楼主: v84454058 (NOYA)   2020-02-29 01:14:10
餐厅名称:深夜食堂-珍馔咸粥
消费时间:2020年/2月
地址:台北市大安区通化街68号
电话:0981-805-308
营业时间:23:00–02:00
每人平均价位:90-150
推荐菜色:咸粥 焢肉便当 菜脯蛋
网志图文版
https://v84454058.pixnet.net/blog/post/351756766
家住在通化夜市附近的羽诺半夜想吃宵夜时总会来这边游走觅食
其实羽诺注意这间珍馔咸粥许久
一开始不知道这间店的名字
查了一下网络后才发现原来珍馔咸粥晚上用餐时段是在临江街117号
过了晚上11:00才会到台北市大安区通化街68号前摆摊
到了深夜时段人潮依然络绎不绝 我想这就是珍馔咸粥的最大特色
暗夜里一台餐车在不起眼的街边
经过时没留神还真不知道葫芦里卖什么药
珍馔咸粥除了有提供一些小菜外
还有便当 卤肉饭等等传统小吃可以选择
对于熬夜咖在晚上常常不知道要吃些什么
晚上11点竟然能吃到便当 真的是一件很感动的事情
环境部分当然就是路边摊贩等级 不能太要求的啦!!
小菜部份可以单点
如果点便当可以选择三样配菜 择
深夜食堂-珍馔咸粥餐点价位原本就平价
只是羽诺认为比较下便当价格更显亲民
咸粥$30
加点芹菜碎 油葱及胡椒提味就是简单的一碗咸粥了
享受美食有时候不需要太华丽的口感
消夜时段简简单单的享受这样的小确幸也是挺好的
焢肉便当可以自选三样配菜才90
份量不少 比自助餐还划算!!
等于焢肉加鲁肉饭45 小菜一样15 三样共45
羽诺是认为CP值非常高
焢肉那肥瘦香肩的比例控制刚好 卤的也很透
吃起来完全不会有油腻的感觉 而且完全不干不柴 很好吃!!大推
菜脯蛋$40
不得不说这菜脯蛋切的也太工整了 有点像蛋糕的港觉XD
厚厚的脯蛋叠在一起 大口咬下超厚实!!!
青葱与菜脯结合 根本是搭配咸粥的好搭档~
炸豆腐$30
外层微酥里头柔软的炸豆腐表现得算中规中矩
没有令人惊艳的滋味 但口感也不差
但是是现炸的 已经算是可圈可点了!!
卤白菜$40
卤白菜羽诺自己很喜欢
白菜卤的透烂饱含汤汁
吃咸咸香香的真的很涮嘴!!
这卤白菜算是来这边必点的招牌之一
蚵仔酥$70元
蚵仔表皮炸的酥香 是现炸的
趁热吃味道很不错 以70元来说 表现的已经超过羽诺的期待惹~~
深夜食堂-珍馔咸粥整体餐点的分量及滋味都不错
价格也亲民 也难怪许多夜店&熬夜咖都会特地来吃这味~
羽诺今天的介绍到这边 希望大家喜欢
经过附近时不妨也来尝尝看吧!!
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作者: leetzuwen (腿哥)   2020-02-29 03:51:00

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