餐厅名称：爱夏子あいさつ(树林店)
消费时间：2020年/2月
地址：台南市中西区树林街二段151号
电话：06 215 8188
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均价位：350元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：广岛元气起司海鲜烧
http://bit.ly/2SOFGmx
无音乐无广告网志好读
http://bit.ly/39v8iIq
这次欢送办公室替代役荣退
选择的餐厅是位在中西区的——
爱夏子 あいさつ
是台南专卖日本三大名烧(广岛烧、大阪烧、文字烧)的小店
http://bit.ly/2uFIXwN
http://bit.ly/31W8vla
爱夏子除了有高高挂的大红灯笼
门口还有大大的和服娃娃当招待
在树林街上满好找的
http://bit.ly/39Aqqk4
http://bit.ly/38wB2QX
店内装饰也是一贯的日式风格
位置算多
但是还是建议订位
http://bit.ly/2Hu3kQg
因为是日本三大名烧专卖
所以每个桌面都有一个可以加热的大铁板
菜单部分
http://bit.ly/39C6vkJ
这是大阪烧跟广岛烧的menu
http://bit.ly/2SOFLql
文字烧和伊太利饭文字烧的价目表
http://bit.ly/37xOPFo
炒饭、烧面、烧乌龙跟一品料理的价格表
有饮料跟啤酒可以点喔
http://bit.ly/2OTB1i8
另外是期间限定的餐点
是铁板烧肉
爱吃肉的朋友有福啦～
接着就分享餐点噜
【热麦茶】
http://bit.ly/38xXadx
麦茶的杯子很别致
图案是日本代表物
但都各自不同
【半熟蛋起司麻糬】180元
http://bit.ly/2UTJANH
半熟蛋的脸上是做蛋黄哥的造型耶
超级可爱
吃法是先把蛋黄格跟起司搅拌在一起
浓郁的蛋汁起司搭配Ｑ弹的麻糬
口感十分有层次
满喜欢的 推荐给大家
【大阪猪肉泡菜烧】230元
http://bit.ly/3bLMytV
http://bit.ly/2wl7CqN
http://bit.ly/2vyP4D0
爱夏子的三烧都是由工作人员在桌前服务料理
有什么需求都可以直接沟通
http://bit.ly/2Huzs6m
爱夏子建议大家一起点分食
可以用自己的铲子切割品尝
http://bit.ly/2vyjwxc
大阪烧的做法
是将高丽菜加入面糊后
放上高温的铁板上煎烧
然后再放上喜欢的料
最后撒上海苔粉、美乃滋跟柴鱼片
http://bit.ly/39zCy4X
吃大阪烧最幸福的时刻
就是看着柴鱼片在大阪烧上跳舞
口感吃起来像是富弹性、厚度十足的厚片煎饼
【广岛元气起司海鲜烧】290元
http://bit.ly/39BbHFr
广岛烧我们这份有请工作人员不要帮我们淋美乃滋
广岛烧的做法是一层一层堆叠
也就是先煎面、煎配料、煎蛋皮
然后再堆成一个广岛烧
http://bit.ly/38xX1qv
层次分明
比大阪烧多了一份面
所以份量比较足够
自己是广岛烧派的ＸＤ
【东京明太子起司烧】320元
http://bit.ly/38s5T0W
相较大阪烧跟广岛烧在日本都吃过
东京文字烧反而是第一次吃
觉得满奇妙的
是把面糊跟食材铺在铁板上
煎成一层薄薄的煎饼
最后撒上一层起司就大功告成
http://bit.ly/37xop6W
文字烧有附一个更小的铲子
可以用来刮铁板上的文字烧来品尝
通常是已经变成一团起司面糊了
【鲔鱼玉米起司伊太利饭文字烧】290元
http://bit.ly/37xoqb0
伊太利饭文字烧是结合义式炖饭跟文字烧
意即在文字烧里面添加白饭
所以基本上形体都是薄薄一片
只是伊太利饭文字烧多了饭在里面
用小铲子刮的时候会有锅巴可以赏味喔
http://bit.ly/37xorf4
最后附上我们的帐单
五个人吃一个人大概350元
不过事后同桌两个男生都表示吃不饱ＸＤＤＤ
所以男生多可能要再加点一些品项
以上是我们爱夏子广岛烧、大阪烧、文字烧、伊太利饭文字烧专卖店的食记
感谢收看啦～