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本篇为厂商邀约试吃文
店名：Vito公益店
地址：台中市南屯区公益路二段696号
电话：04 2258 5321
试吃日期：2020.1.5
我一直都很爱吃冰淇淋，觉得它非常疗愈，可以帮我排解工作中的烦闷。
每次去各地旅游，都会想要品尝当地的冰淇淋，想了解不同地区的制作特色。
最近我刚好在食尚玩家看到台中有一家叫做Vito的义式冰淇淋餐厅，看起来很有欧洲风情
，我心想不如就利用生日前的周末来这家餐厅体验一下吧！
Vito义式冰淇淋位在公益路接近永春东七路口，是台中旗舰店，也是全台的第一间分店，
搭完公共汽车，下车后走一小段路就可以到。
这里白天不算热闹，有一种幽静的感觉，在附近连锁餐厅的夹击下，Vito显得格外特别，
有自己品牌的专属地位和特色。另外，先跟大家说一下，这家餐厅12:30才开始营业，如
果是要吃午餐的朋友不用太早到喔！
这家餐厅外观超级气派，开车经过很容易就被吸引住了，在炽热的天气下，门口的大冰淇
淋显得特别可口。
另外，门口也有户外用餐区，高脚椅的组合，给人一种时尚悠闲咖啡厅的感觉。
Vito义式冰淇淋的全名是Vito gelato Italiano & Cafe，是复合式的餐厅，看了一下里
面的简介，发现Vito义式冰淇淋来自日本福冈，在日本其他地区也有分店，现在已经渐渐
拓展到海外，能在台湾吃到真的很幸福。
里面内用区布置得超级美，让人仿佛置身在欧洲，装潢营造出意大利街头的迷人氛围，搭
配缤纷多元的色彩、宁静的用餐气息，让心情也跟着神清气爽起来。另外，我看到这里满
常是全家一起过来，是一间很不错的亲子友善餐厅。
这里的布置都很用心，也有卖一些咖啡豆和小饼干，另外这里不收服务费，还有自助水可
以装。
除了招牌冰淇淋外，这里也有卖甜点喔，但我们午餐还没吃，想说还是要先点一些正餐，
和朋友讨论后，我们决定点咖哩饭、牧羊人派和德国空运精酿啤酒。
咖哩饭160元
德国空运精酿啤酒180元
牧羊人派(牛肉)120元
说真的，来欧式餐厅吃咖哩饭虽然有点不搭嘎，但其实以中餐来说，还算是有饱足感，有
附肉和马铃薯，趁热吃满享受的。
好奇问了一下，店员才说这是他们最近试卖的商品，希望客人在享受甜点的时候，也可以
吃到正餐。
徳国啤酒喝起来很顺口的，跟台啤的感觉有点像，没什么气泡。
而我个人最爱的是这家的牧羊人派
牧羊人派是英国人最常在家里制作的料理，我点的口味是由牛肉和马铃薯泥组合而成，还
有蔬菜和起司，真的超级好吃，很有欧洲风。
吃完通常要来点下午茶啦！后来我们点了榛果拿铁咖啡和纾压静茶来互相分享。
榛果拿铁咖啡155元
纾压静茶120元
花茶比较普通，但榛果拿铁咖啡真的超级浓醇又顺口
味道甜而不腻，搭配超级美且用心的拉花，整个很有质感
也是我本次的最爱。
最后就是最令人期待的冰淇淋啦，一个人可以试吃三种口味喔！
店员说开心果是他们的招牌，但我们想尝试别的，又想要点牛奶和水果口味各一个，所以
我们后来选了提拉米苏和火龙果。
冰淇淋两球160元
水果系列，这里是用果汁/果泥、水和蔗糖进行完美比例的调配，可以完整保存水果的香
味。
牛奶系列则是严选南部单一牧场配送鲜奶，经过135度高温杀菌保存鲜奶最天然的味道。
我个人觉得提拉米苏满香甜的，所以选了清爽的火龙果来进行搭配，两个配在一起不算太
合，是一种奇妙的好滋味，甜而不腻啦！
难怪这里的冰淇淋吃起来就是与众不同，浓醇和清爽共存，可以实现意大利冰淇淋正统的
精神。
下次有机会来台中时，不妨空出一段时间，来这里用餐，好好享受这悠闲的欧式时光吧！