餐厅名称：Le Blanc 乐邦牛排
消费时间：2020年/1月
电话：02 27007770
营业时间：
每人平均价位：1000-2000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：
官网：https://www.facebook.com/leblanctaipei/
好读图文版
http://mstwinkle.com/tw-food-leblanc/
LeBlanc应该是开三、四年有了，这是第N访了，只要是想吃牛肉时，就会来报到！漂亮的
灰蓝色＋白字母店面，在东丰街、大安路口向食客招手。
Le Blanc是以菜单简洁闻名，牛排、龙虾、小菜、美式甜点、酒，没了。
点主餐均附约克夏面包(如上图中)、沙拉或汤、无限量供应的薯条
・约克夏面包
这款面包口感比长相好，热热的，奶油香很够，有点酥但又湿润。
・季节沙拉
这是我在台北吃过最有诚意的附餐沙拉，使用的生菜种类多元又配色好看，还有整片的现
刨起司。这些生菜都要专卖店才买得到，零售价也是非常惊人。想帮这款沙拉命名为花团
锦簇，沙拉里有我最爱的芝麻叶！
・配菜
另外单点了几道小配菜。由左而右依序是鳀鱼酱花椰菜、炒球芽甘蓝、松露奶油通心粉，
其中我最爱的是球芽甘蓝，菜体本身苦苦的，炒的有点焦香焦香味。松露奶油通心粉，奶
油味比较重，吃多会腻，不过配着主餐吃可以让整体餐期进餐过程比较不无聊。
・特级肋眼牛排
欧摸欧摸，主餐来了！看看这简单却又不简单的牛排跟龙虾，餐盘会烫要小心，牛排没特
别选熟度，让厨房自行发挥，不太像菜单上推荐的三分熟，整体是漂亮的粉红色但不会带
血，吃起来很是过瘾，搭配牛排上分的油渍嫩蒜头，必须得说，蒜头真的是很好吃，比牛
排好吃，我甚至跟店家多要了三颗搭配吃ＸＤ
搭配的酱是辣根酱，辣根酱吃了好几次，是种有点滋味但又滋味不会太重的酱料，微香微
刺，但也不会辣，有种很淡的芥末mix奶油感，但毫无呛味。
・半身龙虾
点牛排可以加680元的半只波士顿龙虾，Le Blanc的波士顿龙虾是活体的，所以肉质不用
多少了，肯定有一定的水准。我觉得最特别的是龙虾可以选择水煮或者烤两种烹调方式，
大推烤！！烤的波士顿龙虾，在龙虾头的上方放了很多烤碎硬饼干，香香酥酥的，千万不
要浪费头啊，拿吃蟹工具，好好的挖，头部也是非常有滋味。
・玉米、无限供应的薯条
玉米是点龙虾会搭配的，非常甜，水果玉米就是赞。
这里根本就是薯条发烧友的天堂，有无限量的薯条，脆脆热热的一直吃，很棒！
・甜点
Le Blanc的店点非常美式，一看就知道是热量炸弹，极度适合蚂蚁人。如果不是蚂蚁人却
又想吃甜点的话，建议可点苹果派分食，热热的不会太甜，搭配香草冰淇淋，冰火二重奏
，配红酒也很合适，推荐推荐！图左的铸铁锅里，是热巧克力饼干搭配冰淇淋，这个也比
较少在台湾看到，是个很美国的食物(能懂这个形容词吗XD)
巧克力饼干＋冰淇淋
苹果派
忘了名字了
・酒水
这边带酒不收任何的开瓶费，真的超佛心！放眼望去全台北，应该找不到几家标明不用开
瓶费的餐厅。但其实他们本身的酒水，就特别的平价，像这次我们点了一只sauvignon红
酒，也才收费680元！这支酒，醒一醒配个肉啊甜点的，是蛮适合的，不果香味、不浓、
不干、不甜，搭餐好喝好喝。
总结一下心得：
1. 这是间交通方便、气氛轻松、好吃不雷的美式牛排馆，附近很多酒吧，续摊很方便。
2. 不用开瓶费，酒平价。
3. 配餐细节好吃，特别是沙拉！
4. 用餐有限时，需问清楚以免觉得匆促，而感到不快。