餐厅：高雄。前镇》梦时代?火牛排&烧肉
地址：高雄市前镇区中华五路789号B1
营业时间：11:00-22:00(周一到周四)
11:00-22:30(周五)
10:30-22:30(周六)
10:30-22:00(周日)
用餐日期：2019/12/20
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)
烧肉套餐 240元-580元不等
排餐 280元-980元不等
图文网志版：http://bo2popo.com/201912-ka05/
这家铁火牛排是12/10开幕，就位于高雄梦时代B1的美食区，刚开幕时，
前三天(12月10日至12月12日)有用餐打卡4人同行2人免费的活动，吸引不少人排队。
因为凑不到四个人，所以没搭上这股特价顺风车，
过了一周再经过的时候，已经没了刚开幕的人潮，所以就来尝鲜一下。
店的外表很潮，这是无庸置疑的。
吸引眼球的，莫过于冷藏柜摆放的这些肉品，
鲜嫩欲滴的模样，隐约像是听见在说”快来吃我吧~”的那种感觉(鬼扯)。
霓虹灯营造的冷色调空间，让餐厅看起来具电动般玩心的现代感，
没有过多布置，简简单单的，让整体空间感觉很清爽。
有铁板牛排或烧肉两种用餐形式，不管哪种，
都可享用和牛卤肉饭/咖哩饭/汤品/饮料吃到饱，及附面包跟甜点一份，
不知道是不是因为平常日中午，没有烧肉，只有排餐可选。
不过身为台中起家的顶级和牛烧肉“乐轩”的旗下品牌，感觉吃烧肉应该才是首选。
座位区的部分，有单人座/双人座跟四人客席，
烧肉套餐240元起，排餐则是280元起，还算是蛮亲民的价格。
基本上整体口味是还不错，不过吃到最后个人觉得口味偏重咸，
平常吃比较清淡的，可能会不大能适应，
不过好不好吃这本来就是比较主观的映像，还是要自己来尝试过一次才会比较准确。
丹麦香草猪 280元(份)
挡油纸蛮缤纷可爱，主要是铁盘上桌时，阻挡热油喷溅到顾客身上，
是蛮贴心的举动，虽然好像也无法完全遮挡就是。
就跟外面店家的排餐一样，基本款就是主菜/铁板面/半生熟的蛋再加花椰菜一朵。
排餐可选蘑菇酱/黑胡椒酱或综合，我选的黑胡椒酱香气十足，也十分够味。
主餐的部份选的是香草猪，肉质蛮软嫩，要说缺点大概就是肥肉的部份不少，
但整体口味跟口感都蛮OK的。
肩卷肋眼 280元(份)
虽说近期比较少吃牛肉，不过还是有浅尝一下。
我同事点的七分熟外酥内嫩，但可能受热不均匀，
某些部位过生，但店员还是很贴心的有帮我们回烤，服务这点还算不错。
和牛肉燥饭/和牛咖哩饭/泡菜/无糖绿 免费吃到饱
光是用和牛下去当肉燥，就是很大的卖点，
对我来说口味是偏咸，其实吃到最后，会觉得咖哩跟肉燥吃起来味道好像都差不多，
差别是咖哩略油了些。
泡菜虽然也是重口味，但酸酸辣辣的滋味多少缓和了饭类的咸度。
如果小菜部份口味能更清淡，像是醃萝卜之类的，感觉会更合搭。
玉米浓汤 免费吃到饱
餐包 一个套餐提供一颗
餐包不知道是不是烤过头，整个硬梆梆的，虽然餐包本身还是很好吃，但太硬就是小败笔，
玉米浓汤还算不错，不是很明显的小勾芡，调味适中。
罗宋汤 免费吃到饱
有着红萝卜跟洋葱配料的罗宋，虽说番茄味不是那么明显，但也是走微酸口感，
如果很适合搭配法国面包一起食用。
甜点(水信玄饼) 一个套餐提供一份
口味重击后，来个水信玄饼是再清爽不过的。
配上熬煮且不会过甜的糖水，凉爽的口感，让舌头得到舒缓，
说是当天最好吃的餐点一点也不为过。