餐厅名称：ce la vi
消费时间：2019年/12月
地址：台北市信义区松智路17号48楼
电话：0909956000
营业时间：12-02
每人平均价位：1700
可否刷卡：Y
有无包厢：Y
官网：https://www.celavi.com/zh/taipei/restaurant
https://i.imgur.com/oFYRvOy.jpg
https://i.imgur.com/1EgbUWF.jpg
网志：https://reurl.cc/EKME30
位于微风南山48楼的ce la vi，与台北101也就是一条街的距离，绝佳的地理位置，成
为全台欣赏101的最近地点，加上即将来临的跨年烟火，服务生说户外下陷式沙发包厢区
即使要价台币25万(可能他没说错我也没听错)，或是不能近窗的2500/人（附酒）散客价
，也被预订ㄧ空了。
https://i.imgur.com/rqshok2.jpg
平日晚上包厢位也要五位数，但是只要选择午餐或下午茶时段，一人不用2000元依然可以
登上48楼，居高临下俯瞰信义区。午餐每人1300元起、下午茶套餐2人1980，均另加10%，
就能享有101近（尽）在眼前、360度的高空视野和现代亚洲风格的美食，算是相当值得
趁著男友30岁生日，是值得吃好一点的，于是在开放订位的第一时间（用餐日两周前），
就
立刻网络预约，内有菜单网址：
https://www.celavi.com/zh/taipei/restaurant
订位保留10分钟，但建议多抓一点缓冲，留一点时间给寻找那 2 座直上景观餐厅的
星空塔专用电梯 。时间抓得太刚好就得穿着高跟鞋狂奔，在百货公司发出尴尬且
细碎的喀喀声。对了，Ce la vi是有dress code的，男生不能穿tank top背心、短裤、露
脚趾的鞋等；女生的穿着规定没有这么严格，以世俗标准来看，整个人干净整齐有礼就可
以了。
我们预定的周末中午这个时段只有6组客人，我们被安排在室内沙发位，一人一边坐得相
当舒适，另外也有吧台的位子，不只是桌椅，与吃饭对象之间的空间也比较小，满适合友
达以上的暧昧阶段来用餐，增温效果应该满好，聊几句发现不ok的话，还可以直视前方厨
房欣赏料理过程的视觉享受。
面包、手工奶油
面包有淡淡的麦香微微湿润，奶油则是柠檬香气十足，酸味很加分，忍不住又多要了一碟
炙烧新西兰国王鲑、北海道生食干贝佐生蠔
精致的份量摆在漂亮的器皿上，赏心悦目。调味不会太重，就吃得出海味的鲜度。炙烧鲑
鱼搭配独特酱汁和鲑鱼卵提升了口感；生干贝晶莹剔透，细细品尝感觉不同于市面上生食
级干贝，口感很顺口也开胃了，生蠔很迷你、味道却很有存在感（寿星：，比起一般生蠔
，我更喜欢这种奢华的幸福→到底是什么意思），是个不错的序章
台湾番茄&新鲜乳酪、西班牙伊比利猪里肌薄片（+100）
明明都是熟悉的食材，组合之后却成为让人惊艳的好味道，尤其是新鲜无花果清甜
咖哩白花菜浓汤、手工自制鸡肉丸鲣鱼上汤
侍者先端上两个碗，一个摆着鸡肉丸、另一个是干燥的白花菜等的蔬菜碎，两道汤品都是
到桌边才将汤汁倒进碗内。鸡肉丸鲣鱼上汤很清淡，而咖哩白花菜浓汤咖哩味浓厚，蔬菜
碎又增加了口感，更让人喜欢。
伊比利猪老饕佐中式BBQ酱汁、安格斯横膈膜牛肉（+300）
主餐的中式酱汁和泰式酱汁都恰好不对我的胃，并不影响肉的表现，横隔膜软嫩、伊比利
猪脆中带嚼劲，最重要的是寿星吃得开心那就足够了。
精选甜点：京都抹茶紫苏千层、酸甜乌梅云朵
订位时注记文字，厨师就会在甜点盘上呈现。
HAPPY BIRTHDAY LUN
（盘面上的数颗小爱心可是主厨的锦上添花）
▲抹茶冰淇淋好苦、焦糖脆片超甜，满平衡的
▲外表美丽精致，可是乌梅太抢味了又感觉有些空虚，最后我还是放弃这道，和男友交换
超甜焦糖
餐后，把握剩余时间到酒廊与101近距离拍照，虽然早就知道餐厅和101很近，实际站到窗
边还是忍不住惊呼。想看到101顶端还是得仰望的，略斜的阳光从101后方照射过来，高耸
的建筑更有气势了；低头俯视著信义区，先看到市政府、国父纪念馆、大巨蛋等公共建设
，然后是整齐的街区、繁忙但有秩序的车流和人潮，每个人都是让城市顺利运作的一份子
，也是伟大的城市的一部分。
不难想像当夜幕降临、灯光一一点上，那样的情境会有多么热闹繁华，与白天是截然不同
的景色，这也是城市充满魅力的地方。
回访意愿：Y
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