餐厅名称：孙东宝牛排(板桥莒光店)
消费时间：2019年/8月
地址：新北市板桥区莒光路40巷7弄12号(庄敬路口、近捷运新埔站)
电话：(02) 2255-4026
营业时间：平日 11:30~21:00，假日 11:00~21:00
网志图文版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228754967
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这天某轩下午有事要来板桥
刚好外派地点附近有家孙东宝牛排
而且这家我们观望很久了
各地都可见到它的分店
中午就来吃吃看囉!
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看了看孙东宝牛排的官网
发现分店遍及全省，连金门都有
超过120家!!!
而且很多都是开在精华区
以台北市来说
台北精华地段的租金可是贵到吓死人
可是招牌却大大写着150元起
代表要有很多的来客数才能撑得起来
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之前新闻报过很多高级餐厅使用的都是牛排都是重组肉
一家平价牛排却能标榜100%原肉主义
这实在太特别了
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平日中午人不多
用餐起来舒适悠闲
整间店以红和黑的色调为主，带点工业风
连椅子都是红和黑两种颜色
不禁令我想到台中有名的赤鬼牛排
延伸阅读:
【赤鬼炙烧牛排(逢甲店)】
涨幅很大的台中夜市平价牛排 ★ 最爱罗宋汤和玉米浓汤
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/227356274
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位置很多
中午的客人坐的稀疏松散
我想到了晚上这里应该就是人满为患非常热闹吧!
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墙上播放著新闻的介绍
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品牌故事
创立于1976年的孙东宝，原是台北八德路上的路边摊
老板孙东宝首创铁板牛排，以一份40元的平民价位闯出名号
在烤得火热的铁盘上，除牛排、炒面，还打上一颗蛋，成为如今台式牛排的经典吃法
这也是为什么，这回重出江湖，定位为<台式牛排教父>
而让孙东宝这个老品牌再度火热起来的
就是另一个牛排品牌