[食记] 台北古亭 第一楼: 平价美味蒸笼点心

楼主: goodcutecat (哆啦啦)   2019-12-27 17:38:07
餐厅名称:第一楼
消费时间:2019年/08-12月
地址:台北市中正区罗斯福路二段10号 (近古亭站7号出口)
电话:02 2357 6157
营业时间:周一-六 11:30-14:00;17:00-20:30
每人平均价位:100-200元
推荐菜色:小笼包、虾仁烧卖、嘉庆面
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/351408676
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罗斯福路二段的两侧,一直到古亭站之前,餐厅的选择在过去十几年来,都很有限。如果
邻近有间红到日韩观光客都来朝圣,而且性质又类似的餐厅,那生意肯定是要大受影响了

第一楼位在名店“苏杭”旁边,一样贩卖汤、面,以及蒸笼点心,价格更平实些,人潮也
更稀少些。内部装潢很简单,如同一般街边的小吃。
座位也不多,但能接受外带,甚至是电话预订的外带。
墙上的菜单,红色区块是蒸笼点心,黄色区块则是其他品项。
划菜单的版本。
烫青菜 $40
我们一共叫了两盘,店家很贴心提供两种不同的绿色蔬菜,第一道是拌着白虾米的苋菜。
然后是拌了蒜末的地瓜叶,纤维也不算太粗。
嘉庆面 $60
嘉庆面应该算是第一楼的独创,上网以“嘉庆面”当关键字搜寻,搜到的多是台中第五市
场的鹿港嘉庆面线糊XD 第一楼用的是细拉面,有些许咬劲。酱调的是酸辣口味,配油豆
腐镶绞肉,妆点几朵细碎的小白菜,视觉味觉都算丰富。
小笼包 (8颗) $115
肉与汤汁的咸鲜,装在吹弹可破的薄皮中,价格相当实惠。
水饺 (10颗) $60
可以选择高丽菜猪肉水饺与素饺 (10颗 $70)。
虾仁蒸饺 (8颗) $135
虾仁与绞肉,一样有包覆汁水在饺皮里,吃起来不会太干,咸鲜也足够。
虾仁烧卖 (8颗) $145
这是后来又去买了外带的包装,可能因为手提的关系,有些破损,虾仁也滑落。不过烧卖
本身仍然饱嘴,一口一个非常过瘾。
干拌面 $45
后来陆陆续续买了好几次外带,还来得及加进食记里XD 干拌面是店里头最低价的主食选
项,但不因此马虎。用的调酱如同嘉庆面一般,酸香带有些许微辣。小白菜量不少,单吃
面也不会太无聊。
麻酱面 $50
稍微加个五元可以升级成略甜咸的麻酱,有青菜与碎洋葱。
香菇馄饨 $70
外带馄饨可以做干的,也可以做汤的。汤用海苔与细碎的蔬菜提香,馄饨本人算大颗,咬
开可以看见少许香菇碎末,不过香菇的味道并不明显。
油豆腐细粉 $75
有着油豆腐与豆皮镶肉,还有一如往常的小白菜。
外带的版本中,油豆腐汤与细冬粉是分开的。
毕竟细粉一碰到汤水,就会吸收膨胀,若太早放,恐怕就直接把汤给洗没了,也影响口感
XDD
后记:
与邻近的苏杭相比,几乎不需要排队,若是外带不耐久等,也可以事先先打电话请店家帮
忙做好再去领取。此外,第一楼的价格也稍稍便宜一些。在这些优势底下,口味并不逊色
,是罗斯福路二段上非常值得一访再访的店!
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食物:★★★★☆
气氛:★★★☆
速度:★★★★
服务:-
价位:★★★★
无障碍:★★☆ 尚称平坦,不过内部空间稍嫌窄小。
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