餐厅名称：Woosa松饼屋(台北京站店)
消费时间：2019年9月
地址：台北市大同区承德路一段1号2楼(京站时尚广场2楼)
电话：(02)2559-4846
营业时间：1100-2130(星期五六到2200)
每人平均价位：200-500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：松饼松饼松饼、黑钻松露海鲜汤丼饭
网志图文版：http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/216887802
想吃Woosa很久了！
身为松饼控的高雄人，
结果竟是在台北吃的Woosa。
Woosa京站店，
位在京站2楼的嘎嘎角，
靠近承德路那一侧。
开业至今，排队人潮始终没少过。
周末不开放订位，
想吃只能现场领号码牌，
好险现在京站候位系统很完备，
只要登记完就能离开去逛街了~
轮到时系统会打电话给你，
按1就代表要用餐，
位置会保留10分钟；
还可以从短信随时浏览等待组数，
抓准时间走回餐厅。
这天星期六中午12点10分拿的号码牌，
显示前面还有35组，
后来是1点50分入座，
大概等了一个半小时。
三点半左右离开时又看了一次，
此时候位组数为50组，
这不知道要等到几点才能入座啊XD
因此看来即使非用餐时间，
京站WOOSA人数也完全没有稍减的趋势，
假日还是趁早来抽号码牌的好。
[玄米乌龙茶&热咖啡]
猫头鹰茶具太可爱，
玄米乌龙清香淡雅，
玄米香气浓，好纾压。
[香煎海陆班尼迪克蛋]/330元
这道没吃到。
但友人说，不好吃，很普通。
[罗勒青酱炸鸡贝壳面]/270元
翠绿色贝壳面上堆叠著炸鸡块，
这摆盘很诱人食欲啊！
偷吃了一口，
青酱味道非常浓郁，
却又清爽不腻口，不错。
[黑钻松露海鲜汤丼饭]/350元
同样偷吃了一口XD
米饭浸泡在黑松露汤汁中，
松露的味道好香好浓，
湿润的米饭软糯不烂，
这道好好吃！
下次来我要点这道~
[烟燻鲑鱼明太子海胆面]/290元
一颗一颗的贝壳面裹着橘黄浓郁的明太子海胆酱汁，
三片烟燻鲑鱼卷成花朵状散落其中，
上头撒上满满海苔丝。
相较于其他人的餐点，
这道外观上有点，单调XD
酱汁偏甜(日式风格？)，
明太子和海胆滋味有些淡薄，
这道吃起来普普通通。
我比较想吃那个松露海鲜汤丼饭>"<
[巧克力冰淇淋松饼]/350元
店员放下盘子瞬间，
那松饼在里头摇摇晃晃的画面真是让人心神荡漾~
软绵绵滑溜溜的棕色松饼，
一刀切下瞬即滑开的蓬松柔嫩感，疗愈啊~
迫不及待送入口中，
YUMMMMM~~~~~
很难想像我会用软绵滑嫩形容松饼，
但就是，软绵滑嫩。
入口根本不需咀嚼，
就像云朵一样化掉了。
其实我没有吃过云，(谁有XD?)
但我想吃起来应该就是这种感觉吧~
并且是朵充满巧克力风味的云呢。
上头晶亮的巧克力酱浓郁香甜，
一直忍不住想用汤匙刮来吃XD
一旁的巧克力冰淇淋也好吃，
巧克力风味香香浓浓甜甜，DEVIL。
奶油则差强人意，
看起来就不像现场打发的鲜奶油，
硬挺挺的，
吃起来有股真空罐装鲜奶油的化学味。
小罐子里装的是安格斯酱，
更常听到的是蛋奶酱，
绵密细致略为稀薄，
尝起来奶味很浓，不会太甜。
[柠檬冰淇淋松饼]/280元
这松饼似乎又更膨松了，
折叠起来像两片厚实的大嘴唇XD
相较于前一道满满的巧克力风味，
这道更能吃到松饼天然原始滋味，
松饼上桌时还微温，
同样的蓬松滑润中透著浓浓浓浓蛋香，
绵密细致化在口中，
很像在吃刚做好的舒芙蕾，
蓬松湿润又柔嫩。
冰淇淋是香草口味，
原味奶油依旧敬谢不敏。
其实WOOSA上菜速度蛮快的，
送水换餐具速度快之余，
收盘也殷勤XD
再加上大家可能看着外头排队人潮，
也不太好意思坐太久，
因此翻桌率还算快。
这天我们这桌因有小小朋友、吃饭较慢，
坐满了2小时才走，
就看着隔壁桌翻了两轮。
其中一轮是香港游客，
不分男女老少全点了黑糖奶茶和甜松饼，
整桌没有一份咸点，
光看都觉甜腻XD
不知道WOOSA是否也是台湾旅游景点之一呢？
整体而言，
WOOSA挺好吃的，咸食甜点都是。
但私心会觉得吃过就好了，
云朵一般的松饼，
尝过那令人惊艳的口感，
好像也没有太多回访欲望。