[食记] 日本福冈-长滨渔获大楼-福鱼食事处

楼主: Guyinkt (love that)   2019-12-26 23:15:03
消费时间:2019年/08月
[ 福冈便宜道地鲜鱼定食 ]
长滨鱼市场位于福冈市内
虽然需要走一段路但相对的更有当地风情
里面的各种海鲜餐厅或是寿司都有多样选择
想要吃好味道又便宜大份的海鲜定食就到长滨鱼市场吧!
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216810774
以下为文字摘录版
长滨鲜鱼市场方便的交通工具为公共汽车
如果要靠地下铁的话建议从赤坂站下
想要逛街的话就吃完后往天神走 想要逛古蹟或是自然悠闲就再往大濠公园走
还想吃便宜拉面附近则有长滨元祖屋
大楼的13楼为观景台 可以看到真正的鱼市场
但是就招牌上是说有证的关系人士才可以进入
所以想看到拍卖鱼货的场景就比较不可能
另外一边则为市景 不过福冈的市景就...
走过一圈之后选择御食事处-福鱼用餐
这边的一楼有各式鱼货餐厅 从回转寿司到食堂到宴席料理都有
通常不懂日文的在点餐都会无法点到"今日特餐"
不过在这有很多餐厅当天特餐会在店门口放出sample
比手画脚就可以点到特别餐的喔!
其他的常设菜单也有照片可以参考
所以点餐一点都不是问题 服务人员会到桌边帮忙点餐
之后等大概十分钟就会送餐了喔!
桌上光酱油就有三种
分为一般用,生鱼片用以及沙拉用
首先上桌的是当日特餐=>红烧鱼特餐(800日圆)
超~大~一份的 肉质软嫩又入味 一位普通男生的食量是吃不完的
贝汁特餐(800日圆) 味噌蛤蜊汤很鲜美
加上还有烤鱼作为蛋白质来源 整体来说味道平衡又质精
葱花鲔鱼特餐(700日圆)
其中还有两样小菜 右上方的空碟是用来抓空壳的
日本的鱼货餐点最特别的就是"温度"
吃起来不会冰冷反而会是"常温"
相对的油脂就会有融化的口感及香气
特上生鱼片丼(1800日圆)
看起来就比较彭湃啦!
其中竟然还有海胆 带有颗粒且光泽的海胆很够味
整体依然有小菜以及味噌汤
其中吃到后面发现竟然还有蟹螯
竟然还有汁液在其中 非常甘甜
我们一行五个人总共花5900日圆
就早午餐来说价钱非常可以
要下结论了喔!
这次用餐期间都只有日本本地人
再加上便宜又大份量
想要吃当天特餐也有sample参考
还有13楼展望台可以登高望远 非常适合体验在地行程喔!
店家基本资料=>
地址 : 〒810-0072 福冈県福冈市中央区长浜3丁目11 市场会馆 1F
电话 : +81 92-711-6300 营业时间 : 5:00~14:00(周日公休)

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