餐厅：高雄.路竹-阿美土魠鱼羹
地址：高雄市路竹区民生路2号
电话：(07)607-5539
营业时间：早上至中午(不定时公休)
用餐日期：2019/06/29
价位：(本价目仅供参考，正确价格以店家为主)
_____土魠鱼羹/鱿鱼羹/综合羹/鸭肉羹 50元
_____土魠鱼饭羹/土魠鱼面羹/土魠鱼米粉羹 50元
_____炒米粉/炒面 25元
_____肉燥饭+蛋 40元
图文网志版：http://bo2popo.com/201907-ka01/
位于巷内的阿美土魠鱼羹店面不大，而且只开早上到中午，晚上并没有营业，
但生意却出奇的好，每次来都必定要排队，可说是路竹的人气小吃。
虽然网络上没多少介绍，其实它开业也算蛮久了，
从我来此地上班我就知道有这家店，一直到现在少说也有10年的历史了。
位于巷内的阿美土魠鱼羹店面不大，
而且只开早上到中午，晚上并没有营业，
但生意却出奇的好，每次来都必定要排队，可说是路竹的人气小吃。
基本上外带的居多，店内也有提供内用，
店内用餐环境并不是很整洁，毕竟是在地老店，这点我还是是可以接受的。
虽店名是土魠鱼羹店，但其实还有鸭肉羹/鱿鱼羹或是综合羹可选，
主食部分，也可选择要面/饭或是米粉，可以放一起也可以分开。
价位大多50元上下(原本小份45元/大份50元，后来都统一50元了。)
以这附近来说，这家土魠鱼羹我算蛮推荐的，
算是来路竹值得一尝的在地小吃之一。
土魠鱼饭羹 50元
汤有勾芡过，浓稠度合宜，因为有另外加醋，所以享用前要先搅拌均匀，
除了土魠鱼块外，配料有笋丝/红萝卜丝/木耳/蛋丝等配料，以及提味的香菜，
羹汤内有柴鱼甜味，也带有淡淡却不会太浓的蒜香，整体搭配的恰到好处，
一份更约莫3~4块的炸鱼块，炸鱼块是直接放羹里头，
汤汁软化鱼块炸过的外皮，吃起来跟单吃是截然不同的感受，更有层次感，
比起单吃炸鱼块，我比较喜欢浸在羹汤内的，比较够味。
综合米粉羹 50元
虽然外带时有些人会选择米粉跟羹分开包，不过我比较喜欢吃有入味的米粉，
所以会觉得放一起到家吃的时候，米粉的软硬度是恰到好处的。
综合羹除了炸土魠鱼块外，
内还有鱼浆/鱿鱼/鸭肉，用料丰富，点一碗就可以吃到所有口味，
略带勾芡微酸甜的羹汤，不管是搭饭/面或是米粉都很好吃。
炸鱼块 50元(份)
虽然鱼羹内就会有鱼块，不过总觉得吃不过瘾，所以通常我都会另外单点一份，
不过分量大概7~8块，感觉小贵了点，
外皮炸的酥松，鱼肉软嫩又有弹性，不管是配羹汤或是单吃各有特色。