[食记]台北 ROSE HOUSE CAFE-逼近十公分的舒芙蕾

楼主: tiantian27 (teresa)   2019-12-27 15:33:09
餐厅名称:ROSE HOUSE CAFE
消费时间:2019年/12月
地址:台北市松仁路58号四楼
营业时间:周日~周四 11:00~21:30、周五~周六 11:00~22:00
可否刷卡:可
推荐菜色:草莓舒芙蕾松饼
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351476452
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
远百信义A13新开幕!
ROSE HOUSE CAFE是古典玫瑰园旗下新品牌~
当时看到“九公分厚舒芙蕾”的报导,马上决定要出发朝圣!
后来才知道,原来是三层的舒芙蕾叠在一起...!三层叠在一起,真的是逼近十公分高啦!(笑)
但他们的舒芙蕾真的很绵密、湿润,我觉得好吃!
那天只有自己一个人去,所以只点了一个口味,下次想再去试试其他口味跟巧克力蛋糕~
对了,ROSE HOUSE CAFE的舒芙蕾可以外带!感觉蛮适合当探班小礼物或是当生日蛋糕也不错!
▼ROSE HOUSE CAFE在远百信义A13四楼,在Haagendazs隔壁!
▼ROSE HOUSE CAFE MENU
ROSE HOUSE CAFE 价目表
先直接双手奉上MENU给大家参考,他们除了甜点外,也有咖啡跟茶饮。
▼餐点跟饮品都可以做外带。
▼没有店家专属的座位,但旁边就是远百信义A13的开放式座位,
远百信义A13整体空间规划得很棒,坐在这用餐蛮舒服的。
▼开放式厨区设计,让大家对于卫生跟制成更是一目了然。
刚好可以看店员现场制作舒芙蕾,超疗愈的!!!
▼特厚三层舒芙蕾松饼(粉红草莓奶霜) $250
如果大家觉得我点的那份松饼,看不太出来到底有多厚?叠起来有多高?
那不如就看看这份吧!刚做好、还没加任何佐料的舒芙蕾松饼!!!认真接近十公分高啊!
▼他们的草莓奶霜很轻盈、不会腻口,也因为有这奶霜,让整个松饼吃起来口感更湿润、滑顺,
重点是,它吃起来不会有假假的化学味!很棒!
(我自己有时候蛮怕吃草莓制品,就是因为它常常有可怕化学味...,但是他们家的倒是没这问题!)
▼我真的蛮爱他们家舒芙蕾松饼的!
我很建议大家,可以先吃吃看原味!它的口感松软、又不失绵密,而且本身奶香很足,单吃就非常好吃!
加了糖粉、草莓奶霜,则是让整体甜度更提升、口感也更滑顺。
对了,舒芙蕾松饼另有附蜂蜜,大家可以依照个人口味斟酌搭配食用~
说实在,他们家舒芙蕾松饼我偏好直接吃原味。
▼ROSE HOUSE CAFE的舒芙蕾松饼真的让我很满意!
下次想再去吃吃看抹茶红豆的!!!(抹茶控很期待RRR)
届时吃了之后,再到我的IG跟你们分享啦~(大食女IG请点此)
最近跟我跟朋友约聚餐,几乎都想约远百信义A13,去多发掘不同美食,哈哈哈!
不知道你们吃过哪几间了?有比较推荐的吗?!还请推荐给我啊!!!

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