[广宣] 台中南屯 兆曜拉面

楼主: rikabear (大只熊)   2019-12-04 11:35:07
店名:兆曜拉面
地址:台中市南屯区向心南路893号
电话:(04)2380-3646
试吃日期:2019/11
食记:https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/468926987
台中超狂巨无霸痛风海鲜拉面,
满满8种海鲜吃到爽,
根本是把水族箱放入拉面中,
内用免费加面,麦茶无限畅饮,
百元平价浮夸份量欢迎大胃王挑战,
CP值超高,痛风指数破表~
南屯区公所旁的兆曜拉面,
店址在向心南路近永春东路口,
距离costco好市多、迪卡侬不远,
因为价格亲民份量多,
很受附近上班族的喜爱。
前阵子推出浮夸海鲜拉面,
瞬间爆红,还有媒体转载报导!
看到粉丝团公布最新巨无霸海鲜拉面,
摆盘更猛更霸气,连手掌大生蠔都下海,
身为海鲜控,当然要来冲一波。
店家无固定公休日,
不提供事先订位,需现场等候,
每日熬煮汤头、食材有限,
卖完就会提前打烊!
当日营业讯息会公布于粉丝团,
以免跑来扑空森七七。
两层楼的舒适用餐空间,
内用可免费加面一次,
(大食王不提供加面)
自助式买单,免收服务费,
而且没有低消限制,
两个人吃一碗拉面也是ok的。
冬天提供冷热麦茶无限畅饮,
另有单点原萃茶、汽水,
加价升级套餐,也可任选饮品。
兆曜拉面菜单
不定期更换菜单内容,
豚骨、清炖蛤蜊、北海道起司、
味噌、辛、酱油、黑蒜、地狱椒麻,
各式精炖汤头拉面100元起,
还有素食拉面、丼饭、炸物等。
鲜虾蛤蜊拉面(白虾)280元
以最大颗的蛤蜊熬煮汤头,
没有添加味精,
释放出最原始的鲜甜。
这碗是虾虾虾虾面,
放有6只新鲜白虾。
海鲜品质有把关,
虾壳好剥,肉质甜美,
连我这懒人都愿意乖乖剥虾啦!
日式拉面滑溜带Q,
吸附鲜浓海味,
内用还可免费加面一次。
鲜虾蛤蜊拉面(手臂虾) 300元
每日限量供应,想吃要趁早!
同样以大蛤蜊煮出鲜甜高汤,
主角换成大只手臂虾,
一上桌就引起邻桌惊呼询问。
尺寸硕大的手臂虾,
大概只比龙虾小一些,
一只要价不斐,
之前只有在高级日本料理店吃到。
肉质超肥美,脆甜有弹性,
光吃这只就回本啦。
蛤蜊也挑得很饱满,
咬下去会爆汤喷汁那种。
清炖蛤蜊海鲜拉面(加倍) 320元
有2只透抽、2颗干贝、2颗鲍鱼、
2颗淡菜、5只白虾以及蛤蜊,
料多到找不到拉面在哪。
巨无霸海鲜拉面 520元
原本以为上一碗已经很过分,
没想到老板玩到走火入魔,
竟然还推出巨无霸版本,
满出边缘的爆量海鲜,
整碗都快痛风炸裂啦!
另供应无生蠔版巨无霸拉面420元
总共有2只螃蟹、4只白虾、2只透抽、
2颗淡菜、2颗鲍鱼、2颗干贝、蛤蜊,
竟然还有手掌大生蠔,
插在拉面里,感觉好像造景石XD
无论从哪个角度看,
都觉得这碗好惊人!
在脸书、IG拍照打卡,
朋友都问翻了。
吃过类似豪华版海鲜粥,
可能都要卖到上千元,
兆曜拉面的价格相对便宜,
CP值很高。
一碗吃遍8种甜美海味,
这个料多到我不知道怎么介绍,
淡菜、鲍鱼鲜甜弹牙。
干贝口感高雅鲜嫩,
如果是两个人共吃这碗拉面,
一人有一颗,不用抢。
急速冷冻进口的美国生蠔,
下锅烫熟去腥,不是完全吃生的,
咬下去海味大喷发,
我仿佛看到了波涛汹涌的海浪。
碗里还有两只大透抽,
厚Q弹嫩,吃到这实在有够饱。
海底探险继续下去,
还藏有2只螃蟹!!
特别选了沙母,蟹肉清甜,
可以吃到浓郁绵密的蟹膏!
现点现煮的澎派海味,
精华融入于蛤蜊高汤中,
喝起来就是个鲜。
黄金海陆丼饭 260元
除了拉面之外,也有丼饭选择,
放有2只炸虾天妇罗、
2只柳叶鱼、3块鸡肉扬,
饭食均附有味噌豆腐汤。
整只草虾裹粉酥炸,
炸虾天妇罗的用料很实在,
不会只吃到面粉而已,
还有满满鱼卵的柳叶鱼。
一下子吃太多海鲜,
来点炸鸡压压惊XD
鲜嫩鸡腿炸到外酥里嫩,
里头还很juicy~
结合洋葱甜味与滑嫩蛋香,
配上玉米、牛蒡丝、风味小菜,
份量很足吃得饱。
生蠔(2颗) 260元
美国生食级带壳大生蠔,
店家会先撬开外壳,
有稍微烫熟,去除腥味。
大概有男生手掌大小,
日式居酒屋差不多尺寸的生蠔,
一颗就要价300元,
兆曜加点二颗只卖260元,
根本就是佛心价!轻松品尝破表鲜甜。
极度浮夸的无敌海景痛风拉面,
超大盆爆量海鲜,释放海味鲜甜,
吃起来超级过瘾满足,
另外也有100元起的拉面丼饭选择,
推荐给海鲜控与拉面控们,
可以把这一家收入口袋名单。

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