[食记][高雄市] 屯京拉面 高雄梦时代店

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2019-12-04 10:08:44
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228598205
餐厅名称:屯京拉面 高雄梦时代店
用餐日期:2019.11.24
地址:高雄市前镇区中华五路789号B1楼 (梦时代购物中心B1楼)
邻近捷运站:红线R6凯旋站
电话:(07) 821-6868
营业时间:星期一~四、日 11:00~22:00;星期五 11:00~22:30;星期六 10:30~22:30;
星期日 10:30~22:00
官网:http://www.foodex.ne.jp/
FB粉专:https://www.facebook.com/tonchin1/
"屯京拉面" 一直是日本来台的各家拉面连锁名店当中个人最喜欢的,
一直很喜欢这家的温润浓厚的豚骨汤头和软Q的中卷面条。
在高雄唯一的分店本来是开在汉神百货B3,
但是已于8/11停止营业,
并且搬到梦时代购物中心B1了,
在10/1重新开幕。
11/24(日)约了朋友们要去拍摄梦时代广场的圣诞灯饰,
于是晚餐就选在梦时代B1的 "屯京拉面" 。
采用简单的日式木制装潢,
有多张4人桌,
还有一张大桌中间以隔板隔开成两排,
开放式厨房前有吧台座位。
空间比先前在汉神百货那间小,
座位数当然也比较少。QQ
来看这家的菜单吧!
这家供应多款拉面,
都是以豚骨汤为汤底,
有原味、味噌、麻辣、鱼豚等口味,
还有供应沾面和和风石锅拌饭,
拉面可以加价增加配料,
还有多款铁板料理和各小菜等,
以及甜点和饮料。
(注意:未成年请勿饮酒!)
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东京豚骨叉烧拉面
这一直是我在 "屯京拉面" 最喜爱的一款拉面,
有多达6片叉烧肉和半颗溏心蛋,
还有笋乾和海苔片。
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这家的豚骨汤头温润浓郁醇厚又咸香,
但是不至于死咸。
中卷面条软Q又弹牙,
吸附豚骨汤汁相当顺口。
叉烧肉肉质鲜嫩带油花,
卤得味道咸香又可口。
超值东京豚骨拉面
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有4片叉烧肉、一整颗溏心蛋,
还放了些葱丝、豆芽菜、笋乾和海苔片,
据说是这家人气最夯的拉面。
鱼豚叉烧拉面
豚骨汤加入鱼介油,
有6片叉烧肉和半颗溏心蛋,
还有海带芽、笋乾和海苔片。
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浓厚的豚骨汤头加入的咸香的鱼介味道更为重咸,
海带挺饱满的又嫩。
味噌豚骨拉面
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味噌口味的真的挺重咸的,
不过不至于盖住豚骨汤本身的滋味,
咸香的味噌跟浓厚的豚骨汤交织出绝佳风味,
而且挺温润的。
奶油玉米菠菜
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清爽可口的菠菜和鲜甜玉米,
加了奶油和酱油拌炒挺香的!
依然很喜欢 "屯京拉面" ,
但是高雄的分店从汉神搬到梦时代后,
就要跑比较远了。QQ
不过我跟朋友们约在梦时代聚餐次数还算多,
所以都还是有机会再去享用这家美味的拉面的。
作者: icinin (仔仔 妈咪爱你)   2019-12-05 23:06:00
超好吃的
作者: TEPLUN (mihanami)   2019-12-06 08:44:00
贵又难吃 还要服务费 荒谬
楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2019-12-06 16:56:00
屯京没有收服务费啦

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