[食记] 台北 巧之味手工水饺。干贝水饺新鲜美味

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2019-12-03 22:38:39
餐厅名称:巧之味手工水饺
消费时间:2019年/11月
电话:02-23214693
地址:台北市中正区济南路二段6号
营业时间:11:00~21:00 周日休
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/5781
巧之味手工水饺,位在捷运善导寺站后方济南路上,是高人气的水饺店,如果是用餐时间
前来,可能就会有比较长的等待时间。
内用或外带都需等候,店内位置不算多,店内环境干净,用餐转桌率很快,轮到的时候餐
点也送上桌了。
menu,完全以水饺为主,不过就只有三种选择,汤类有两种,还有多种小菜,水饺单价来
说并不高,水饺单种最少需点五颗。
招牌水饺,水饺皮扎实有咬劲,内馅是高丽菜及猪肉,吃得出高丽菜的甜味。
干贝水饺,水饺皮是深绿色,原来是绿藻面皮,反而是更有咬劲,内馅的干贝是鲜珠贝,
再配上高丽菜,吃得出干贝的鲜味,比起招牌来说,干贝是比较特别的。
酸辣汤,又酸又带有辣度。
丸子汤,甜头清甜。
作者: crischen   2019-12-04 00:11:00
干贝水饺好吃!
作者: wataipii (wataipii)   2019-12-04 13:20:00
巧之味好吃,又干净
作者: aqwe (乱世小书僮)   2019-12-04 21:20:00
明明就普普的水饺
作者: aiip   2019-12-04 23:27:00
我也觉得还好欸…
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2019-12-05 01:05:00
其实我也没那么爱...不过没到普通啦,至少水准之上了。
作者: canny (沛)   2019-12-05 09:47:00
楼上的板友有其他的推荐吗?巧之味离家里好远,下班再去买常常没了;想知道有没有其他家可以选择!
作者: poloo9 (苏格兰骑士)   2019-12-05 09:47:00
就广告很大 口味一般
作者: sprpcp (好想放假)   2019-12-05 09:56:00
我觉得还好
作者: cherry (Just be)   2019-12-05 12:30:00
喜欢兴记手工水饺
作者: moon1126 (moon)   2019-12-06 05:58:00
我觉得算好吃了!
作者: StarRocks (~星星摇滚~)   2019-12-06 13:03:00
兴记以前吃时,常常高丽菜水饺猪肉腥味都超级重,现在不知道有没有改善,但韭菜真的优秀,调味也能压掉肉腥味;巧之味是有一阵子冷冻的韭菜口味有怪味,现场吃反而没有
作者: a27281591 (皮皮)   2019-12-06 16:54:00
兴记
作者: nancy7479 (small L)   2019-12-07 17:56:00
只有干贝的好吃 冷冻库常备品

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