[食记]台北 Simple Kaffa-被誉为亚洲第一咖啡厅

楼主: tiantian27 (teresa)   2019-11-29 16:18:05
餐厅名称:Simple Kaffa
消费时间:2019年/11月
地址:台北市中正区忠孝东路二段27号
电话:3322 1888
营业时间:周一~周日 10:00~17:00
推荐菜色:皱皱、抹茶卷
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351310207
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
位在忠孝新生的Simple Kaffa 兴波咖啡,
先前才被国外知名旅游网站Big 7 Travel评选为“2019 亚洲 50 间最棒咖啡馆”第一名!
由世界冠军吴则霖亲手打造的店,果真非常厉害!(前身是the lobby of simple kaffa:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/334038216)
咖啡我想就不用多说了,他们蛋糕、轻食也都很有水准!重点是,装潢相当有格调!
但如果想要找安静地方办公的人,我会建议早点来...,
Simple Kaffa 兴波咖啡生意之好!几乎每次去、每次都客满!所以往往会变得比较吵杂些...><
但如果单纯想要喝咖啡、聊聊天的朋友,这里是很适合啦!:P
对了!Simple Kaffa 兴波咖啡有提供Wifi、且不收服务费,但服务却非常亲切!没话说!
这边就顺道跟大家分享几间,我在常常会去办公的地方:
*奎克咖啡:不限时、有WIFI插座,也有提供正餐。
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/347447375
*COFFEE LOVER's PLANET:不限时、有WIFI插座,咖啡相当有水准!
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/342940171
*日常生活 a day:有提供免费Wifi,如遇客满用餐时限两小时;环境很舒服、且安静。
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351203968
▼Simple Kaffa从捷运善导寺站6号出口、或捷运忠孝新生站1号出口走过去,都大约六分钟脚程,
交通很方便~而且离华山文创园区很近。
其实我来Simple Kaffa 兴波咖啡外带咖啡好几次了!
最近他们也加入燕麦奶的行列,牛奶可以加价$30换燕麦奶,我觉得很不错。
由于我真的很喜欢这里的环境,想说一定要写文来跟大家分享一下!
当天特地在店家开业前就到!结果竟然开始排队了...(惊)
▼十点开门,马上进去啦!!!
Simple Kaffa 兴波咖啡整体环境空间挺大的,所以这吧台也真的非常大!
开放式的环形吧台无疑是让大家可以从各个角度看到店员冲泡咖啡、制作餐点的流程,
我觉得这样的吧台设计,刚好可以拉近跟客人的距离,我很喜欢。
▼赶紧上二楼,抢我最爱的靠窗位子!XDD
Simple Kaffa 兴波咖啡整体装潢走的是工业风,但又搭配老宅元素在里头,所以相当有格调,
二楼座位因为大片窗户设计,让整体采光更为明亮,我非常喜欢在这办公。
且大家如果多加留意,可以发现这区座位都是软式座椅设计,坐起来很舒服~
▼这是二楼的另一区座位,粗犷的墙面、配上暖色系灯光的使用,氛围真的很棒!
这区座位多以双人座为主,如果有并桌需求,可以请店家协助。
感觉如果同事聚餐、或是多人一起来喝下午茶,蛮适合一起坐在这~很像待在自己的小天地,哈哈!
▼二楼同时也有长桌设计,多人聚餐是也很适合坐在这,当天后来就看到有一大群外国朋在这用餐~
对了!Simple Kaffa 兴波咖啡的客群实不只台湾人、也有很多观光客会特地前来~
我想他们多是看到Big 7 Travel“2019 亚洲 50 间最棒咖啡馆”的报导而来
▼一楼也有这种半开放式包厢座位,算是蛮有自己空间的感觉。
▼好啦!我认真要来点餐了!XDD
由于Simple Kaffa不收服务费(但是服务态度之好!),所以如果要点餐、或是有饮用水需求,就自己来囉!
▼我从之前在他们一店the lobby of simple kaffa,就很爱他们的皱皱、爆馅抹茶卷,
这天再多点份早餐来吃~
▼宇治丸久小山园 和光抹茶卷 $180
轻轻一压,那个抹茶馅直接爆出来!超邪恶的!
▼抹茶卷的蛋糕体蓬松、却不失湿润,而且蛋糕本体带有点蜂蜜香,
重点是,里面的抹茶酱跟鲜奶油完全不会腻口!一入口,就在嘴里化开、且是很舒服的那种~
抹茶酱的香气有出来、也不会苦涩,跟蛋糕体整个搭在一起吃,真的很棒!
▼皱皱 $150
半熟蜂蜜蛋糕的质地相当柔软、也很湿润,
每一口都可以感受得到浓浓的蜂蜜甜香,但绝对不是化学味假假的那种!是很自然的甜~!
蚂蚁人如我,真的很爱这款!!!
我是建议大家,吃这个蛋糕,一定要点杯咖啡来配、刚好可以中和一下它的甜。
▼原味拿铁 $170
他们的咖啡,我想就不用多介绍了,毕竟我也不是专家~说不出个什么专业的...(笑)
但对我来说,就是咖啡香有出来,而且喝起来不苦涩、很顺口,跟甜点搭配在一起,一百分啊!哈哈~
▼地瓜三兄弟 $170
要不是朋友推荐我,我可能也不会点这个...,毕竟一份吐司$170的价位实在不低...(掩面)
他们的吐司是汤种吐司,质地很软嫩,而且其实单吃就很好吃、很香!
吐司上面是三种地瓜、再加入柠檬皮、肉松、咸蛋黄三种创意搭配,
我自己是最喜欢咸蛋黄地瓜跟肉松紫地瓜的,很香!加入柠檬皮的那个,口味倒也是蛮清新的,不错!
▼真的很喜欢Simple Kaffa 兴波咖啡的环境,尤其是二楼的靠窗座位,采光好、很舒服~
我一直都很大推这间给我身边朋友!但他们常常都会跟我说,不知道环境怎样?座位怎样?
因为网络上比较少有整个环境的分享~冲著这句话,我就起个大早来拍、来跟你们分享了!XDD
希望这篇文章,可以帮助到正在找咖啡厅想办公、或是想找个地方喝下午茶的你、你、你!

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