餐厅名称：White Flower Factory-Siam Square One
消费时间：2019/10
地址： 388 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
电话：+66 2 252 2646
营业时间：10am to 10pm
可否刷卡：可
有无包厢：无
官网：http://whiteflowerfactory.com/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral
图文版
http://tinyurl.com/wt49bcl
泰国本土品牌复合式餐厅，位在最热閙的Siam BTS站旁边，也与顶级商场Siam Paragon同区。在地朋友向Y笨推荐了White Flower Factory 一同聚餐，也是当地朋友的口袋名单
设计以楼底挑高，阁楼简约工业风格，餐厅的后方光线钢架明亮。一进入口，入眼帘的是丰富的蛋糕甜品选项，以为是单纯咖啡馆。没想到菜单应有尽有，什么时候来都有得吃。
菜单就是（Y笨Y妹的最爱）融合世界各国料理、饮品和甜品，让世界各国的同事和朋友可以依照自己的喜好点菜。丰富选项加上舒适空间，并且贴心付上英文与食材照片。
Organic Salad：Chicken Mexican Tacos Salad $195 THP
有机鸡肉墨西哥风沙拉
份量确实不多，简单的几片墨西哥玉米薯片(不是很脆），些许生菜，很简单。
Ice lemongrass tea (香茅茶)
泰国友人每餐必点；健康有益，很清爽又解腻，让Y笨回到越南也开始点香茅茶饮
白酱菇笔管面
白酱的味道没有融入笔管面里面，感觉吃两样不一样分开的味道。使用的菇没有什么脆劲，偏软烂。
泰国炒饭
跟一般在其他餐厅或是泰国路边小吃吃到的泰国炒饭口味更佳西式。鱼露味道没有显现，食材等也比较精简，米香没有完全因为大火拌炒出来。
基本上，食物当然没有特别惊艳，但至少在区域、价格氛围取胜，让人可以享用料理，再来紧邻 Siam 站（就像山手线的中心新宿站）可以方便旅人来会合，聚餐后又可以到商场消磨时间。