[食记] 桃园。良泉小吃

楼主: larle (岌岌可危)   2019-11-26 14:06:15
餐厅名称:良泉小吃
消费时间:2019年/11月
地址:桃园市桃园区大业路一段367号
电话:03-3551599
营业时间:08:30-20:00, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_6.html
桃园沙漠美食之旅,这次来到大业路上的良泉小吃。
  在推文里有板友提及这里的油饭及米粉羹,而google评论则以
油饭好评最众,其次是甜不辣。几经思索后,决定选择油饭及甜不
辣品尝。
油饭(小) 35元 甜不辣 45元 豆干海带 30元
油饭米饭稍软,咸味有却少油香,吃来有点单调,油饭配料亦
没有炒出香气。试着加上店家的甜辣酱一并入口,酱汁辣中带甜,
非我所好,且会把油饭本身的味道压去。
  甜不辣有白萝卜、米血、牛蒡甜不辣、竹轮及丸子等,大抵中
规中矩。淋上的酱料滋味近似前述的甜辣酱,如能多些油膏及蒜泥
佐这偏甜酱汁,应该会较接近个人口味。
  豆干海带未卤入味。看似已淋酱油,但味道不明显,重口味者
不妨到酱料台取些辣椒酱油相佐。
  一路吃来感想平平,推测那偏甜酱料应该会符合有些人的喜好
,毕竟较多推荐的油饭和甜不辣,都会使用到那款酱料。

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