餐厅名称：凤梨宝堡
消费时间：2019/11
地址：220新北市板桥区新海路135巷29号
营业时间： 07:00–13:30
电话：(02)2259 0661
完整图文版：https://tinyurl.com/quq4ocs
IG上时常出现板桥这家人气早午餐店“凤梨宝堡Pineapple Baby”的餐点，芋泥控喜爱的
芋泥蛋饼、芋头吐司(芋见土石流)，看着照片中像土石流一样满满流出的起司和芋泥，让
人看了唇唇欲动。
是致理科技大学、板桥国民运动中心附近的热门早午餐店，交通部份离捷运新埔站最近，
走路要花个十分钟左右，消耗点热量后，可以多吃一点。
因为店面不大加上来客数很多，所以尖峰时段的用餐时间为50分钟。
在假日时段点完餐后无法再加点餐点，这点要特别注意唷，也因为这样我们不小心点太多
，只好打包带回去再吃，哈哈。
凤梨宝堡 菜单
价格在一般早餐店与早午餐店之间，算是满平价的手作料理，还可以加价升级套餐唷，但
吸引我们的只有芋头系列餐点。
墙上这片画作非常引人注目，是以前就读台艺大的工读生画的，那只腊肠真是栩栩如生。
看到不少人都拿着餐点，对着LOGO一起拍照XD
芋见土石流 $60
不像网络上看到的那么浮夸，芋泥加上爆浆起司，芋泥给的非常大方，口感虽然绵密，味
道偏甜腻，芋头味却没那么浓郁。
但是起司完全衬托出半熟蛋的蛋香，整体还是好吃的，没那么喜欢这么甜腻的芋泥而已。
花酱培根起士厚牛 $99
不管是花生酱、培根、牛肉片的味道都十分融洽，不会过度抢味，真希望花生酱浓厚一点
，整体很好吃唷。
酥脆双重奏、芋见雪泥酥饼 $50
这盘只有各一半份量(为了方便拍照)，蛋饼皮吃起来较厚实又有嚼劲，偏Q。
可以从芋见雪泥酥饼看见芋泥的色泽是比较淡...，不过真的都给的很丰盛均匀。
酥脆双重奏 中的双倍起司也还算不错，蛋都没有过多调味，但是都保有蛋香味道。
20mm 抹酱厚热压 可可花酱双拼 $45
吃到这边已经太饱了，只好赶紧打包，让外头排队的客人能进来用餐。
带回去后依旧不错吃，只是吐司外皮已经变硬了咬的很辛苦。
翁来冰茶 $45
店家另一个招牌 - 凤梨，所以点了一杯营养满满的凤梨冰茶来喝，比鲜奶茶好喝一点，
不会到特别酸，凤梨也给的不少，至少可以挖满满的五汤匙左右。
饱餐过后，门口人更多了，生意真的算是不错。
出餐速度算是非常快，价格不算特别贵，餐点没有过度的调味还不错，但整体没有让我们
特别惊艳，尤其是我们期待的芋泥蛋饼部分，有点美中不足，附近的两个蛋手作蛋饼比较
厉害。