※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1TqxpeQY ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 南华商圈 路口白糖粿 vs. 万里香白糖粿
时间: Tue Nov 19 17:59:00 2019
地址：皆位于80049高雄市新兴区大同一路上
营业时间→
万里香白糖粿：约中午~半夜
路口白糖粿：约11:00~19:00
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351268777
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白糖粿，一种以营养价值而言近乎零分的零食。将不易消化的糯米丢进油锅中炸到酥脆，
再于外层包裹上糖粉，结合了精致淀粉和油脂于一身，糟透了。
但我如果有遇到摊贩有在卖白糖粿的话几乎都还是会买一两个来吃，原因很单纯，就是因
为好吃啊！糯米油炸过后的酥脆感和香Q的口感，搭配上甜甜的花生糖或芝麻糖粉，一个
10~15元的小零食偶尔为之，何乐而不为？
所以今天要来介绍的就是两间位于南华商圈中的两间白糖粿。
首先第一间位在大同一路和南华一路附近，没有任何与店名相关的招牌，仅有商品的字样
。在google地图上这边会有两个地标，一个是‘万里香白糖粿’，一个是‘阿嬷的白糖粿
、芝麻球’，但对比一下照片以及地图的标记位置，这两个地标应该是同一间。
摆摊的阿桑说摆的时间大概从下午到清晨12点都有，12点到1点会再往林森一路的方向摆
一点。
白糖粿的售价是一个10元，糖粉的口味只有一种。整个形状以及口感综合起来给我的感觉
，应该是成形的时候拍得比较扁，炸的时间也比较长，所以吃起来口感脆，但其他就有点
空空得。
另外一间同样位在大同一路上，但比较靠近中山路口。查了一下合作的高雄币APP，注册
名称叫做‘路口白糖粿’。摆摊的是比较年轻一些的大姊，营业时间大概从早上11点到晚
上7点，所以要比较早来买。
白糖粿的价格同样是一个10元。糖粉则有三种口味，花生、芝麻以及综合，我个人比较喜
欢花生口味，口感比较细一点。而在口感上，以我个人喜好而言大胜第一间的白糖粿。路
口白糖菓外皮同样带点酥脆，但是相对扎实并带点Q度的口感真的让人欲罢不能。两者糖
粉的甜度倒是不会差太多。
以上即为南华商圈中两间白糖粿的比较。在我个人比较常活动的河堤一带反而比较少有这
种小吃在卖，要到瑞丰夜市才有。同样邻近的白糖粿在自强路上还有老牌白糖粿和正牌白
糖粿两间，PK就下次再说吧！