[食记] 桃园。DORA BAKERY 朵拉烘焙小舖

楼主: larle (岌岌可危)   2019-11-02 23:39:37
餐厅名称:DORA BAKERY 朵拉烘焙小舖
消费时间:2019年/11月
地址:桃园市桃园区中正路1362号
电话:03-3179093
营业时间:13:00-卖完, 周五公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/dora-bakery.html
被迫在桃园街头游荡,幸好想起苦无机会拜访的朵拉小舖。
  或许到得早些,架上的面包品项不多。抄得的冰面包、明太子
法国面包及亚麻子黑芝麻面包,只有第一项见着。幸好墙上有人气
排行可参考,挑个伯爵茶面包试试。
冰面包(原味) 35元 伯爵茶面包 80元
冰面包约莫有前臂长(其实是手短)。面包本身膨软,味道有
点像苹果面包的淡淡甜香。两片面包间夹了奶油,冷藏后透著沁凉
,大热天吃来挺过瘾,只是奶油微有腻感,稍嫌可惜。
  伯爵茶面包不知道正确名称,因为购买时挂牌还来不及放置。
为方便食用请店家切成四份。买到刚出炉的版本,入口时还带点温
度。面包虽柔软却保有嚼劲,随着咀嚼而面香及茶香渐渐浮现。内
馅不知是否为栗子泥,对我而言稍甜,搭配面包体则刚好。
  冰面包没有想像惊艳,然对伯爵茶面包印象甚好。没能尝得明
太子法国面包有些扼腕,有机会再访一遭。

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