餐厅名称：米谷手作料理食堂
消费时间：2019年/9月
地址:台南市东区中华东路三段206号
电话:06-2899279
营业时间:11:00~14:00/17:00~21:30
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晚上要带鼠宝来东区这边看医生，所以就近找了间餐厅吃饭，
然后在网络上搜寻到这间定食和丼饭的专卖店，评价还不错，于是就赶紧进去尝鲜一下。
入座后店员会给一张菜单提供填写，菜单上除了丼饭和定食之外，
还有咖哩、炒物、炸物以及烤物可以点选，品项颇为齐全。
手工甜不辣，一份就是两片，口感很软Q，咬起来有一定的厚实度，
只是涂酱甜味稍低且外表酥脆感不足，实在可惜。
起司海鲜煎饼，第一次看到起司和海鲜煎饼的组合，光从外表看就觉得很好吃的样子，
因为店家起司给不少，每片海鲜煎饼都能品尝到起司浓郁的滋味。然后煎饼本身馅料
放了虾仁和花枝，用料丰富之外，外层饼皮还颇为薄脆，值得点来试吃看看。
咖哩厚切猪排丼，首先副餐给了味增汤、沙拉和甘露煮秋刀鱼，
这里面味增汤和沙拉都很普通，尤其沙拉吃起来有点空虚，
倒不如改成其他炒菜还比较合适。而露煮秋刀鱼就显得颇有诚意，
第一次看到有店家小菜给这个品项的，肉质布满了香甜滋味，
骨头也被煮到软化掉了，挺好吃的。另外主食猪排咖哩其咖哩味道带点微辣气息，
口味还不错。至于猪排则是外酥内扎实，嚼感十足，
且份量颇多，一整个吃完差不多就九分饱了。
泰式椒麻鸡定食，这餐点比咖哩厚切猪排丼饭多了一道虾仁蒸蛋，
其他品项除了主食不同之外，剩下就是同样菜色，所以重复的部分就不多加赘述了。
而虾仁蒸蛋能吃到虾仁和香菇，但蒸蛋里头使用的高汤鲜度略低，
口味普通。然后椒麻鸡是酱料和鸡肉分开沾取的，也就不用期待椒麻味道的浓度了。
另外鸡肉外皮酥脆度颇高，有点偏向硬脆口感，
肉质也富有咬劲，吸满了沾酱酱汁后食用，还不错。