[食记][新北市][板桥区] 吃吐吧板桥埔墘店

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2019-09-14 08:07:32
完整图文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228197609
餐厅名称:吃吐吧板桥埔墘店
地址:新北市板桥区三民路二段150号
电话:0908307771
营业时间:星期二~日 7:00~15:00 (星期一公休)
FB粉专: https://www.facebook.com/Eattoastbar2/
在板桥也可以 “吃吐” 了。XDDD
台大附近的窑烤吐司三明治专卖店“吃吐吧”在板桥三民路上也开了分店,
是在今年6/26开幕的。
去年我在台大参加学术研讨会时就曾经吃过一次印象蛮不错的,
这次总算得以在板桥就能回味了。
9月初我就到 "吃吐吧" 板桥埔墘店吃早餐。
店里装潢和墙面采用灰色系元素,
内用座位不多大概可容纳8人,
大部分都外带居多。
这家咸口味和甜口味的吐司都有供应,
其中咸口味吐司可加价10元加配料(嫩蛋、培根、玉米、双倍起士、新竹福源花生酱),
饮料有咖啡、茶饮、苹果汁和可乐等。
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店里的窑炉
第一次造访 "吃吐吧" 板桥埔墘店,
我点了在这家最喜欢的日式照烧鸡腿吐司,
并加价10元加蛋,
还点了杯无糖拿铁咖啡。
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日式照烧鸡腿吐司
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这家的窑烤吐司三明治都是使用牛奶汤种吐司,
里面都会夹原味起司片,
最上方会铺上双色起司丝焗烤,
使得整体的香浓度倍增啊!
汤种吐司带有浓醇奶香,
经过200度高温窑烤后外表挺酥的又带点炭香,
但是仍保有本身松软的质地。
照烧鸡腿肉肉质软嫩还算入味咸香中带甜,
加了滑嫩又湿润的蛋使得口感更丰富,
整体吃起来又更美味。
无糖拿铁咖啡
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香浓醇厚咖啡跟浓醇鲜奶融合地很好口感柔顺,
最上方还有奶泡哩!
第二次在这家用餐点了奶香培根洋芋吐司和微甜锡兰红茶
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奶香培根洋芋吐司
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吐司夹着薯泥和培根,
松软绵密的薯泥和咸香培根搭得不错!
微甜锡兰红茶
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我连续三天早餐都在 "吃吐" XD
原块厚切火腿吐司
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火腿是原块火腿肉厚切的,
不但有厚度而且肉质软嫩带油花,
味道咸香但是不死咸,
跟香浓起司和滑嫩湿润的蛋很绝配!
比起一般早餐店都采用市售火腿片,
这家选用原块厚切火腿美味多了又实在多了!
"吃吐吧" 的吐司三明治蛮好吃的,
带有奶香的汤种吐司搭配双起司,
馅料丰富又实在,
各口味的吐司三明治都很好吃。
现在在板桥也有分店,
让板桥又多了一个很棒的早餐or早午餐的好选择!
推荐板桥的朋友们可以一起来 "吃吐吧" !XD

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