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店名： 鳗料理京都屋
地址： 台北市中山区天津街41号
电话： 02 2541 9803
价格： 400 -1000 / 人
营业时间：11:30–14:00, 17:30–21:15
用餐时间：2019/1
拍摄相机：Samsung NX Mini
个人评价：会再来
这间吃的是回忆了，大概五六年前经常来吃
但因为很多因素，就很久都没来吃吃
颇为怀念就再来试试
以前来这常需要排队
现在不用了，不知是因为天气冷或是生意稍稍不如以前
●鳗料理京都屋│菜单
很意外的价格似乎也停在几年前鳗鱼涨价的时间，就没再继续涨下去了
当然一份鳗鱼 480 还是有点贵。但鳗鱼就是要这价位
●鳗料理京都屋│海鲜沙拉
以前就常点的沙拉，由生鱼片，章鱼，蔬菜组成，相当划算好吃
●鳗料理京都屋│鳗重大
大份鳗鱼饭，鳗鱼厚度一般，但烤的还不错。这天这只蒲烧鳗鱼刺状况还好
怀念的味道
●鳗料理京都屋│鳗鱼玉子烧
鳗鱼一般，玉子烧有加蛋白做层次。加点萝卜泥吃不错
●鳗料理京都屋│白烧
白烧的意思就是把鳗鱼不加蒲烧酱，直接盐烤。这比较考验鱼肉的状况和烤功( 因为没有
酱汁压味了)
我就喜欢这种酥脆的口感，但是问题来了，这次这条算肥，但刺也稍多一点。好处是没有
前几次吃带的土味
总之有一好没两好吧。
搭配的沾酱，但我偏爱直接吃
泡菜
白饭
味增汤
●鳗料理京都屋│烤鳗肝
我吃鳗鱼一定会点的菜
●鳗料理京都屋│总评
就感觉吃到了回忆。想当年京都屋也是所谓台北鳗鱼四大屋之一。不过过了这几年，因为
一些日系店家进驻，也许有点褪色了