店名：东区 Gattino
地址：106台北市大安区光复南路280巷32号
电话： 02 8771 0109
试吃日期：2019.8
网志图文版
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这天来到捷运国父纪念馆的Gattino
外观是一栋有白色建筑物的玻璃屋
店家以白色为基底打造室内的风格
店家是似乎喵星人的店
每个角落都有喵喵的身影出现
不过为了小客人的因素
所以店内并没有店猫啊
老板是在日本学意大利面的
30几年的厨艺累积
让他认识了许多的厨师
所以菜单上还有特别推出了环游世界小餐桌
有点餐的客人一就坐就送上一杯果汁
是用六种水果制作的全果汁喔
店家在还吧台处贴出了今日用的水果是什么
老实说我有受宠若惊的感觉呢
毕竟点餐就先来了一杯纯正且成本应该不斐的果汁
这就是老板的贴心服务
知道现代人缺少纤维素
所以特别提供了纯正的果汁给客人
而且今天到访已经是老板第五季的菜单
老板不断的推陈出新提供不同的菜色给客人呢
(让人会有期待感啊)
今天点餐时就好挣扎喔
好多好想吃可惜我的食量就少少的
最后选了假日限定的可可千层面跟玉子烧牛肉汉堡排
送上来的玉子牛肉汉堡排饭
又让我好惊讶喔
这未免也太丰富了吧
有沙拉、饭团、意大利面、薯条和半熟蛋牛肉汉堡排
再加上又附赠的一杯果汁
整个就是发挥了日式怀石料理的特色
让食物多样化又精致化
牛肉汉堡排用的是翼板牛制作的
不是我们一般常吃到的组合肉
所以口感挺扎实的
上面淋上了照烧酱
吃起来有点甜甜口感
套餐里还有两种小主食
分别是番茄肉酱意大利面跟照烧口味饭团
虽然份量不大
不过走的是精致路线的好吃
他的薯条走的是绵密口感系列
外皮还是有浓浓马铃薯香气
巧克力千层面是假日限定料理
对于这种”限定”我最无可招架的
他的面条是店家自制的巧克力面条
千层面的面条非常的饱满
宽度大概就有三公分了
口感吃起来很扎实
还带有淡淡的巧克力香气呢
这样搭配番茄肉酱为基底再加上焗烤
竟然也是意外的好吃呢
以秋风扫落叶之姿一下就被我扫盘光了
黑森林莓果茶
莓果茶香气很浓郁
有种喝果汁的感觉
放久之后竟然还有美丽的渐层色泽呢
抹茶欧蕾
他家的抹茶欧蕾挺酷的
竟然还附了一支抹茶冰棒
喝起来边融化的冰棒
让抹茶喝起来更有味道呢
巧克力慕斯
巧克力慕斯重本的用白兰地及君度橙酒及蔓越莓干
再加上70%的可可粉
让巧克力慕斯吃起来不会死甜又很有层次感
里面还吃的到蔓越莓干呢
个人觉得是CP值很高的甜点啊
Oreal慕斯
以咖啡慕斯为基底
基底层是orel的碎屑组成
再加上上层的oreal饼干
虽然新推出但一下就成为店内受欢迎的产品呢
老板以他在日本餐饮业的经验
致力于提供美味且健康的料理
我会为了喝他家浓郁的果汁
再度来访的
美食指数*****
气氛指数****
cp值指数****
再访指数*****