[食记] 台南 zyuu tsubo 十平 刺身 丼饭 炸物

楼主: lusi (lusi)   2019-08-08 20:53:41
餐厅名称:zyuu tsubo 十平
消费时间:2019年/7月
地址:台南市中西区忠义路二段158巷22号
营业时间:12:00–14:30|18:00–20:30(周四公休)
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门口贴著客满的纸,据说这里的规距是站在门外等。
等一会儿老板开门,询问人数后发现里头还有位子,大概就是平日将近午餐结束的饭点带来的好处。
狭长的老宅,走道空间显得相当侷促,几乎要侧身才能通过了,桌面只有30公分左右的宽度,老板再次提醒“要小心器皿”,碗盘都是订制的,每个有不同的样貌。等待的时候四处张望,店里多数的空间都用来当料理区了,到处摆着一些有意思的老件,把老宅的年代感衬的很好。
店里的品项就是握寿司、生鱼片丼饭,不吃生食的人可以选择牛小排类的丼饭。餐点份量不大,如果怕吃不饱的话可以加点一些炸物。
/小菜:柚子醃萝卜
/听老板的话单点了一份唐扬炸鸡,现炸炸鸡,外皮爽脆肉嫩多汁,果然欲罢不能啊!
甜虾比目鱼干贝丼(480元),集结了我喜欢的阵容,实在是很难不选这一碗。碗不大上面铺满了海鲜之后大概就是每一种各两块,海产相当新鲜。
炙鲑腹比目鱼干贝丼(460元),老板说鲑鱼就别炙烧了,整碗都炙烧的话吃起来会比较腻一些。
/饭后一碗汤,惯例都是味噌海鲜汤。
听到老板跟其他顾客闲聊,似乎有满腹的美食可以推荐,一间一间的端出来说个没完,好像点着了话题。老板也问了我们去向,只可惜准备要离开美食之都了,不过遗憾总会成为下一回的期待。
-INFO-
zyuu tsubo 十平
地址:台南市中西区忠义路二段158巷22号
营业时间:12:00–14:30|18:00–20:30(周四公休)

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