餐厅名称:豚花韩式料理
消费时间:2019年/7月
地址:台北市松山区市民大道四段149号
电话: (02) 2577-2547
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东区靠近市民大道这边,可说是餐厅的一级战区。
因为突然很想吃韩式炸鸡、烤肉,又听闻朋友介绍,
所以决定这次聚餐约在忠孝敦化附近的“豚花”韩式料理。
这边离捷运站不算近,需要走10分钟左右。
店门口颇有韩国街头的风格,还有一瓶可爱的放大版韩国烧酒 XD
令我意外的是,虽然是周五晚上前来,
店内却没有太多顾客,害我一开始很担心是不是很雷
所以没什么人...不过事实证明食物是好吃的,
可能是真的没什么人知道这家餐
附上店家最新的菜单~这边囊括了各式各样的韩式料理,
像是烤肉、煎饼、冷面、炸鸡...等等,
酒精饮料像烧酒、韩国啤酒也都应有尽有。
1999元的“豚花套餐”是唯一一个有韩式烤肉和炸鸡的套餐,
所以我们三人一致决定就点他了!
不过后来询问店员,这个套餐是4~5人份的,只能说我们真是一群大食怪...
对了,据说这间餐厅是韩国人开的,连店员都有很多韩国人呢!
他们中文也都算不错,所以沟通上不会有太大问题
每桌都有一个烤炉,和各种韩式酱料。
餐具也有浓浓韩风,像是我用不习惯的扁筷
▲ 各式小菜(可续)
首先会先上四样小菜,醃洋葱酸酸甜甜挺好吃的,
醃萝卜我觉得味道还可以再重一点~重点是这些都可以再续唷!
那一小盘粉红色的是比较酸的醃萝卜,拿来包韩式烤肉很解腻
▲ 猪肉满腹组合(单点$455)
接着店员会帮忙烤肉,这个组合里面有猪五花、梅花里肌、还有松阪猪。
听到猪肉在烤盘上那滋滋作响的声音,肚子都跟着叫了起来。
这边给的生菜也很多,而且还蛮新鲜的,有加分
不一会儿就烤好了,我觉得这肉的份量三个人吃是很够的。
撇除韩式烤肉比较油这一点,店员烤的还不错不会太干,
可以单吃、也可以沾酱再夹个生菜
▲ 柚子酱沙拉(单点$199)
吃了这么多烤肉,当然要再吃点沙拉均衡一下。
原本以为这道沙拉只是个普通的配角,没想到意外的美味。
尤其是上面的柚子酱很香,让乏味的生菜变得人见人爱,非常画龙点睛。
生菜份量相当多(都快满出盘子了),
所以我们每个人都有吃到充足的蔬菜 XD
▲ 韩式牛肉冬粉(单点$249)
这道牛肉冬粉表现也很不错,尤其是冬粉的Q弹口感我很喜欢,
炒得也非常入味,牛肉其实也给的很大方~
▲ 海鲜煎饼(单点$355)
吃韩式怎能没有煎饼?这里的海鲜煎饼真的有够大,
是比较偏薄片型的,建议一定要趁热吃,
脆脆的表皮和香气才能完整地享用到。
唯一美中不足的是我觉得煎饼里面有太多葱段,反而吃不太到海鲜的口感。
▲ 韩式辣炒年糕(单点$229)
辣炒年糕看起来虽然小小一盘,但是年糕真的有够饱的。
我还蛮喜欢年糕的调味,虽然辣度较其他餐点高,
但是年糕炒的入味又软Q,沾上酱的咸甜滋味好好吃
▲ 韩式甜辣酱炸鸡(单点$299)
我非常喜欢这道炸鸡,外皮裹上浓郁的甜辣酱,微微的辣恰好平衡了甜腻。
外皮炸的超级酥脆,不会因为裹上甜辣酱就软掉。
鸡块的肉也相当的嫩,而且没有骨头,
让我一块接一块的吃,幸福到完全忘却热量啦...
觉得下次如果突然想吃韩式炸鸡,不一定要去炸鸡专卖店,
来这边单点炸鸡吃也很不错!
▲ 部队锅(单点$555)
正当我们觉得吃得差不多的时候(甚至都已经开始要打包了),
店员突然拿出卡式炉!!原来我们还有一个部队锅... 完全忘记
所以这真的是4~5人的份量,我们三人差点就要招架不住。
幸好因为部队锅需要一些时间煮滚,让我们可以稍微休息消化一下
话说这部队锅的料真的好多,有年糕、菇类、葱段、
高丽菜、红萝卜、豆腐、火腿、热狗、面、起司片... 真的料多实在
店员会帮忙煮部队锅,所以我们可以放心聊天、休息,
等部队锅煮好~看起来红通通,吃起来....也有一些些辣唷 XD
虽然小辣,但汤也蛮好喝的,一连喝了几碗。
后来这一大锅我们真的吃不完,就分成两碗打包回家了
整体短评
虽然一开始走进来发现没什么客人时,心中有担心了一下,
但是吃完之后觉得这间的CP值很高,而且口味都不错,是值得推荐的!
如果三人吃豚花套餐,分下来一人要700多,
小小的贵,但是其实这个套餐是可以4~5人分,我们算是越级打怪了。
一次可以吃到烤肉、炸鸡、部队锅和各种韩式菜色,
而且每道都有一定水准,不会令人失望,让豚花成为我会推荐朋友的口袋餐厅~