[食记] 台北 大安Longtail初访

楼主: ponapple (april)   2019-08-04 15:48:56
餐厅名称:longtail
消费时间:2019年/8月
地址:台北市大安区敦化南路二段174号
电话:0227326616
营业时间:18:00-3:00
每人平均价位:1500-3000
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:无花果吐司、炸虾汉堡
美食版首po献给让人傻眼的longtail
为提早庆祝七夕先在官网订位晚上8:30的位子,订位方式简便可直接使用线上系统预约,
吃完了才知道可以提前两天订还有位子的原因(笑
当天在8:25左右抵达餐厅,并向店员报到,店家告知前一轮的顾客还没离开,会尽快安排
座位
当天我们就在门口吹着热风慢慢等候
殊不知这一等等到了9:05分才被领进餐厅
虽然店家有提供一杯香槟饮料当作招待
但还是让人傻眼觉得订位时间可以参考就好
先来个心得
食物不算差,但觉得整体体验很差
当天吃到一半,隔壁桌来了一群原本在吧台喝醉的客人,觉得很吵向店家反应后的处理
方式是将我们换到其他位子,真的是蛮妙的
我们点了3套1880套餐+980的cocktail paring
再额外单点了几道主菜来分著吃也加点了几杯酒
花了一万多吃饭却有吃热炒店的错觉
觉得很有google一颗星的潜力
食物看这里
https://i.imgur.com/cwJ7NVH.jpg
没什么记忆点,饼皮被馅料的水分用湿了,有点过软
https://i.imgur.com/SWNlqQH.jpg
使用醃渍青木瓜搭配生鱼片,还算爽口
https://i.imgur.com/1UuYLvo.jpg
店家招待的点心,下层的葱油饼蛮好吃的
https://i.imgur.com/SGkABuU.jpg
当天最喜欢的一道,无花果/泡芙口感的面包/起士酱,口感丰富层次分明又和谐
https://i.imgur.com/u1RxP61.jpg
软壳蟹有点腥味,配酱汁比较好
https://i.imgur.com/VQif73H.jpg
鸭肝饺很多汁软嫩,但吃了两颗会觉得比较腻一点
https://i.imgur.com/yBNdBHp.jpg
炸虾饼料很多,这道蛮好吃的
https://i.imgur.com/m5tU9Yf.jpg
基本上就是夹叉烧的割包
https://i.imgur.com/2ciP9hX.jpg
鱼肉新鲜,表现中规中矩
https://i.imgur.com/XZ7p6nM.jpg
单点的鸡排,酥脆但就是鸡排
https://i.imgur.com/9wkZbxm.jpg
牛排本身还行,但酱汁太辣了,跟店员反应的结果是就不要沾酱唷^^
https://i.imgur.com/Ih0KALO.jpg
单点猪里肌,卖相很好但肉超干柴,我们最后这道没有吃光
甜点就很普通没有额外纪录了
想去的人可以参考就好,或是也参考一下附近的热炒店囉!
作者: beeojump (阿纲)   2019-08-04 16:26:00
这家真的不推
作者: ramos123   2019-08-04 16:59:00
喝杯调酒的话还行
作者: Parker08 (Parker)   2019-08-04 17:14:00
之前去食物很不错,体验也没遇到什么问题
作者: kuoyuri   2019-08-04 18:57:00
之前去觉得很好吃!只是要选对菜~
作者: KKyosuke (春日恭介)   2019-08-04 19:21:00
8:30等到9:05就零分了只是我看你的照片跟每道菜的感想看不出哪里像热炒店
作者: Parker08 (Parker)   2019-08-04 20:37:00
我吃鸭肝饺、越式面包、咖椰吐司、鲜虾汉堡的确跟你只有一道重复我的是像红油炒手的鸭肝饺,不是鹅肝饺
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2019-08-04 21:55:00
附近哪里有热炒店 我想知道最近大概也要六张犁

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