※ [本文转录自 Yunlin 看板 #1TGBYQ9t ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃,喂猪吃吃) 看板: Yunlin
标题: [食记] 北港 粳粽林碱粽冰 好吃好Q透心凉有特色
时间: Wed Jul 31 05:37:26 2019
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店名:粳粽林
地址:云林县北港镇中正路83号
电话:0935760618
营业时间:10:00-18:00
消费时间:108.07
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图文版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/468130919
在圆仔冰跟碱粽冰之间犹豫要选哪家
想说圆仔冰比较大众
但出了云林要找到好吃的碱粽冰可能有困难
人生第一颗碱粽就献给这了
(被同行的鄙视:妳没吃过碱粽?)
价位40-50元之间
配料有番薯圆、芋圆、凤梨
仙草、红豆、薏仁、花豆、绿豆
碱粽冰+两种料
第一口就被糖水惊艳到了
很少吃到加蜂蜜的
整碗很甜但不腻 很消暑
碱粽口感Q偏软
有点粉粿的感觉
仍有一些碱味在
粽上有蜜 真的搭
同行中部客家人 说他们的碱粽是有包料的
这里没有 就是单纯的粽
芋园番薯冰
原本以为就只有芋圆番薯
结果除了凤梨外 其他配料都有了
也太丰盛
有看过介绍所有配料都是老板慢火熬煮的
其中芋园保有颗粒感 好吃
这碗蜂蜜味比碱粽冰的淡
在炎热的夏天吃上一碗真是太棒了