餐厅名称：Tony's Pizza
消费时间：2019/7
地址：1570 Stockton St, San Francisco, CA 94133
电话：(415) 835-9888
营业时间：
Mon: 12:00-22:00 Tues: Closed Wed-Sun: 12:00-23:00
每人平均价位：30 USD
可否刷卡：Yes
有无包厢：no
推荐菜色：New Yorker
网志图文版
http://thebalticnations2013.blogspot.com/2019/07/tonys-pizza.html
听过这家店无数次了，有次下定决心要吃是跟客户去Happy Hour的时候被半醉半醒的客户
大力推荐，说怎么可以没吃过，结果一个人走到大排长龙的店门口还是放弃了。果然一个
人吃Pizza还是需要一点勇气。
Tony's Pizza位于旧金山小意大利区，在超级竞争的Pizza与意大利面餐厅海之中，能够
做到就算不是吃饭时间也要等上一个小时绝对不是稀松平常的Pizza。我总共吃过两次，
点了两个店内得奖的Pizza没有失望过。
店内有个超级大的窑，这里的Pizza都是窑烤薄饼，面皮非常香。我第一次去吃点的Pizza
是PIZZA PORTO，主要材料是葡萄牙式腊肠、起司和小豆苗。整体组合很特别，在其他地
方没吃过，也是我们决定点它的原因。我个人对起司没有什么特别研究，但是跟我同行的
欧洲伙伴赞不绝口，而腊肠本身口感很不错，应该有加一些酒醃渍。
第二次去吃的时候我们总共有三个人，因此点的是比较大的NEW YORKER，一样也是得奖的
Pizza。同行的我妈说，这是她吃过最好吃的Pizza。面皮一样很香，Pizza上面的料有三
种腊肠组成，各有各地风味，合起来又是另一种口感。起司的搭配一样非常用心，16吋的
Pizza被我们全部扫完。
这家的前菜、沙拉也都在水准之上。我吃过House Salad，称不上独特，但是每样食材的
品质都很好，调味搭配也不马虎。另外，我也点过他们家的FRIED, RICOTTA STUFFED,
SQUASH BLOSSOMS前菜，炸的香香酥酥，里面馅料绵密。