[食记] 葡萄牙 里斯本 Sofitel Lisbon Liberdade

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2019-06-12 23:03:04
餐厅名称:Hotel Sofitel Lisbon Liberdade
消费时间:2019年02月
店家地址:1269-038 里斯本 Avenida Da Liberdade 127
店家电话:+351 21 322 8300
营业时间:不确定
推荐菜色:伊比利生火腿、芝麻叶、太阳蛋
图文网志:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349996177
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Hotel Sofitel Lisbon Liberdade是一间位在葡萄牙首都里斯本的饭店,
因为身处在新城区的这边,所以附近有很多的精品店,
对于想要逛街大采购的人来说,是一个很棒的地点,
不过换个方向说,也是因为身处在热闹的市区当中,
所以要说有什么风景,大概也是不可能了,
而且住宿的价钱也不太可能好看到哪去。
不过既然旅费都已经付了,就不要管这么多,
来好好享受Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的早餐吧。
虽然说Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的取餐区不是很大,
但是放上这么一支伊比利火腿,看起来就格外的气派啊~~~
话说葡萄牙的产地优势真的很大,
几乎餐餐的早餐都会看到这个伊比利火腿,
但是在台湾,凡是牵涉到伊比利火腿的东西就贵的吓人,
只可惜寿司羊的肠胃有限,而且一次吃太多也是浪费,
不然真的很想抱这一支回桌上啃啊,
当然这是开开玩笑的,
伊比利火腿也是要有很高要求的切肉技术才会好吃,
用啃的就浪费了,
旁边切好的生火腿夹个几片吃就很棒了。
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的蛋糕跟面包,
表现就没有前几间饭店的这么优秀,
感觉现成感比较重一些。
面包部分的样式比较少,而且都是比较常见的那些。
甜点的部分不少,
不过份量都是设计成小杯小杯的,
比较方便拿取,也比较不浪费。
中间的部份(也就是伊比利生火腿的正对面),
有起司盘跟水煮蛋,还有简单的生菜。
水果的部分比较可惜,没有看到之前吃到超级甜的芒果。
果汁的部份多数是现成的,
最左边的是甜菜根的果汁,
如果没有特别喜欢甜菜根的味道,
建议不要轻易尝试~~~
以前没有特别注意,现在这一次来葡萄牙,
会感觉觉得看到好多种的果酱,以前好像都没有特别的感觉。
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的炒蛋稍微比较干一些,
话说可能是因为Hotel Sofitel Lisbon Liberdade是位在首都的关系,
所以可以看到为了适应不同国家客人所做的细微改变,
在菜色上面就会看到更多在台湾自助式早餐可以看到的东西,
当然纯粹以种类来说,还是没有这么丰富就是。
比较特别的是看到这个茶叶蛋,之前都没有看过,
但是老实说,不要拿,因为根本没有入味...
蛋白吃起来超级干柴的,
台湾随便一间超商的的茶叶蛋都比这个好吃,
而且是好吃很多...
蛋塔依旧有很棒的表现,
这次来葡萄牙旅行,
对于蛋塔真的有让人完全改观的感觉,
在这里吃到的蛋塔根本就是神级的甜点啊~~~
芝麻叶配上伊比利火腿真的是绝配,绝对要试试看,
下头的蛋糕吃起来有点湿润,
在商务舱的候机室中也有吃到,
感觉是还不错的蛋糕。
左上角的那个感觉应该是米布丁,上面有肉桂粉,
感觉很厉害,但是请恕寿司羊无法接受其美味...
焦糖布丁还不错吃,
旁边的本来以为是莓果奶酪,
结果发现是莓果优葛瞬间有种酸到心的感觉XDDDD
至于巧克力磅蛋糕,就没有什么亮点了~~~
马芬是还可以,口味上不会太甜,
不过口感上比较干了一些。
这两颗太阳蛋是要跟服务人员点的,吃起来口感还不错,
不过Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的动作有点慢,
所以等了20分钟,到快要离开餐厅之前才送上来,
可能也跟客人比较多有关系,
在这一次的旅程中,以早餐用餐的客人当作统计,
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的人数就是最多的。
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的胡椒盐罐很特别,
是属于上面放盐,下面放胡煎的那种罐,还满方便的设计。
感想:
做为一间连锁就酒店早餐来说,
Hotel Sofitel Lisbon Liberdade的表现不过不失,
除了整支的伊比利火腿之外,
整体而言餐点没有什么的亮点,
但是换个方向说,也没有什么明显的缺点。
餐厅的空间不大,而且桌距有点小,
所以会比较有拥挤的感觉,
而且因为人潮比较多,有时候会遇到失控的小孩,
不算是一个太好的用餐环境,
但是在这样的大都市中,而且还是紧邻精品大街的酒店,
就不要期待有多舒适悠闲的氛围了,
能够吃饱吃好就好,不能太苛求什么。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: MinaGD (Mina)   2019-06-13 07:59:00
我是吃他们的晚餐...确实给他的评价不高...

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