[食记] 石都府 台湾新北新庄的新鲜美味石头火锅

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2019-06-04 22:50:10
餐厅名称:石都府
消费时间:2019年/4月
地址:台湾新北市新庄区八德街23号
电话:+8862 2202 5202
营业时间:11:30 - 22:00
每人平均价位:263 TWD + 10%
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:霸王鱿鱼 菜盘换牛五花
官网:https://reurl.cc/dg1lq
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/Ogo6g
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/04/blog-post_12.html
这篇文章是要来介绍一间我很常去吃的石头火锅
是位于台湾新北新庄的石都府
最近去的一次大概是2019年4月的时候
刚好有亲戚在4月生日
如果有当月寿星的话
会赠送同行的所有人一份大红虾,鲍鱼或者是干贝
这次点了霸王鱿鱼+澎湖小卷套餐,263 TWD (= 8.35 USD)
https://imgur.com/AjM5fzP.jpg
除了餐点价格之外,还要额外再加上10%服务费
鱿鱼份量大又新鲜,非常好吃 小卷也是!
至于套餐附赠的菜盘 可以换成肉品
所以我把我的菜盘换成了牛肉
https://imgur.com/DqU7S4i.jpg
而石头火锅的特色
就是在加入高汤前
会先在锅里面炒肉
让肉类的油脂使的汤头更香!
牛肉我有请店员先把我炒到半熟
在还没放入火锅料前先喝点汤
香气十足啊!
至于菜盘则是长这样
不过因为照这张照片时
有些火锅料已经被丢下去
看起来就有点少
其实菜盘本来也是很丰富的
最后还有因为寿星赠送的鲍鱼
https://imgur.com/glnJFqi.jpg
一人一份是两颗鲍鱼
鲍鱼吃起来非常新鲜Q弹,好吃!
至于主食的部分则是点了王子面
因为在台湾的餐厅吃白饭偶尔会吃到那种煮的软烂黏糊糊的白饭
所以我不太敢随便在台湾的餐厅点白饭
大体而言
个人觉得石都府的海鲜份量大又新鲜好吃
加上炒过肉类的石头火锅汤头
闻起来跟喝起来真的香
所以个人算是蛮喜欢这家火锅店的!
顺带一提,假日的石都府人常常多到爆炸
建议是平日或离峰时间来会比较好

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com