Fw: [食记] [屏东玛家] 琉璃花园 简餐/咖啡/下午茶

楼主: pure816 (玫玫)   2019-06-04 20:56:06
※ [本文转录自 PingTung 看板 #1SzcfJ-j ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: PingTung
标题: [食记] [屏东玛家] 琉璃花园 简餐/咖啡/下午茶
时间: Tue Jun 4 20:55:43 2019
[屏东玛家] 琉璃花园 简餐/咖啡/下午茶 ~咖啡厅里的合菜
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46748952
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消费时间:2019/03
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  暑假快到了,你预备要去哪儿玩呢?
  “你那里”不错。  啥?我这里!
  不,是屏东玛家乡的礼纳里。
  玛家乡为排湾族玛卡札亚札亚社(Makazayazaya)的居住地,在排湾族语中
是指“倾斜山坡地上方的部落”。
  而礼纳里Rinari(意为“我们一起走,大家一起往那儿去的地方”),
则是98年莫拉克风灾重创南台湾,政府将雾台乡好茶部落、玛家乡玛家部落
及三地门乡大社部落等受灾户之玛家农场,并由世界展望会援建永久屋,因
灾害重建才聚集的部落。
  来这边游玩,可先到礼纳里游客中心、红藜故事馆、礼纳里1n1原创空间走走。
  礼纳里有几间餐饮,这天我们是来到看起来本以为只有咖啡、简餐的琉璃花园。
  是朋友的朋友规划的旅程,用餐与住宿都在礼纳里,就不知道这一餐要价多少?
  开场是蝶豆花(现在应该不会给这茶饮了)、猪油拌饭(颇香)、凉拌碰皮。
  再来竹笋丸子汤、山猪肉。
  算是团体合菜较少见的简单开场,不过都还算朴实。
  然后是三杯鸡、炸溪虾小鱼,到此,颇有些山产店的感觉。
  再来一道及最后一道就应该属原民料理。
  喊不出它们的名字,不过各吃一小块,还蛮合胃口的。
  清炒笋片、木耳、胡萝卜、青花椰,带些微辣。
  若是吃完大菜再吃它,挺解腻的。而此时倒也算清爽。
  最开胃的是带些泰式风味的豆腐酸辣鱼,^^b。
  虽然以团体合菜来说,似乎简单了些,但每道菜口味都算还不赖。
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屏东县玛家乡北叶村220号 08-7991606
一~四/五~日:10:00~18:00/20:00 周二公休
琉璃花园-简餐/咖啡/下午茶

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