消费时间：2019年/05月
[捷运中山站质精量多肉也开成花-好食多涮涮屋]
捷运中山站三号出口出来左手边
就可以找到"好食多涮涮屋"
其中1399的"花好肉缘双人套餐"
更是有着80片的肉可以吃爽爽
又有活跳跳海鲜感受鲜甜
无论质和量都值得推荐喔!
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/215473395
以下为文字摘录版
好食多涮涮屋可以吃到多种调味方式
还有开成花，又有品质的肉
放在桌上的还可以是活跳跳的鲜虾和龙虾
不只"好食"(食物品质有保障)也有"多"(份量超多)
位于捷运出口旁更是交通方便，怎么可以不来挑战一下
好食多涮涮屋南西店位置颇好
但位于地下室有点不明显
只要捷运中山站"三号出口"
出来之后左手边就可以看到招牌
往下走到地下室就是"好食多涮涮屋"了喔!
坐到位置上就来˙看看菜单吧!
招牌的"花好肉缘双人套餐"中有什么呢?
其中总共有两盘猪肉~两盘牛肉~加上两盘特选肉品
再加上两朵猪肉玫瑰花，海鲜盘，还有菜盘和两份副餐
光这样看就有八盘肉
换算成片数可是有80片肉和海鲜盘呢!!
也可以照着排行榜来点餐喔!
以为这样就结束了吗?
毕竟再多的食材如果味道都一样总是会吃腻
但还好"好食多"双人套餐可以选择两种汤头
今天总共四人用餐
所以点了花好肉缘双人套餐之外还有加点一些别的
汤头也就共有四种
养生药膳以及蒙古香料锅
药膳的味道较淡可以拿来涮蔬菜和海鲜
蒙古香料锅起锅后可以不用再用别的沾酱
直接食用就可以了喔!
牛奶起士锅以及秘制麻辣锅
牛奶起士锅也是招牌之一
起士会需要额外加入以免黏在锅底
汤头滚了之后再加入牛奶锅就可以了喔!
麻辣锅相对之下比较不辣
会想要多点刺激的话请跟店家要额外的辣油吧!
点牛奶起士锅更大的重点就是这只熊阿!
这是要在订位时特别说好保留的
一天只有限量十只
当牛奶锅的汤头煮到需要加汤时
就把这只熊请下去泡温泉吧~~~
首先上桌的就是两朵猪肉玫瑰花
虽然上桌方式稍嫌浮夸
拿起来拍照还是很有效果
一朵花直接丢入锅中，煮到全熟就可以食用了喔!
猪肉因为有厚度所以会感觉比较弹牙
这时只要有汤头本身的咸度就很够了
如果还想要别的就来看看调味料有哪些吧!
除了一般的蒜泥以及葱花之类的
最特别的就是直接加上玫瑰盐来吃
这一定是要对食材有一定信心才可以的阿!
调味料的旁边则有饮料可以取用
个人颇推这里的冬瓜柠檬冰沙
可以解腻也可以胃口大开
另外一边还有明治冰淇淋可以取用
其中冰淇淋的甜筒也不是随便的便宜货
可以感觉到店家想在每个方面用一定的品质提供给顾客
再跳回来看食材吧!
上桌的可是活虾以及蛤蛎阿!
虾子可是真正活跳跳的呢!
有女生来用餐如果无法接受请务必先跟服务人员说明
然后请记得汤滚后一口气放入汤头
这样给虾子一个痛快也是比较好的方式
虾子的新鲜度也就没什么好质疑的啦!
蛤蛎更是大颗又饱满
煮到壳开再稍微30秒一定要起锅啦!
这样饱满又充满汤汁是最好吃的方式
现在桌上的可是Prime等级的牛小排阿!
光看油花的分布就太开心
不用涮到全熟就可以起锅
不会因为放到锅中煮就散掉就是肉质的保证阿!
最不喜欢的就是放入锅中就开始碎掉的肉
牛小排还不是今天的高峰
现在上桌的可是和牛阿~阿~阿~阿~阿~
每一片都跟脸一样大是不是太奢侈
特别推荐放入蒙古锅或是药膳锅
太重的味道可是毁掉这样的肉质阿!~
海鲜也还没到高潮喔~
除了活跳跳鲜虾之外
龙虾也是活的阿~~~~~~~
点完餐之后支解直接上桌
还是将汤加热到滚再直接投入虾头吧!
无论是螯或是身体的肉都是弹牙又鲜甜
为何要这样逼人~~???
一波又一波的味觉高潮让人都会有更高的期待阿!
之后海鲜船也就上桌啦!
其中竟然有生干贝以及小鲍鱼
生干贝可不是冰冻的喔
用筷子夹取可以感觉到弹性
可千万不要煮到全熟阿
当中心还有点生的时候会是最鲜甜的
再加上草虾以及胭脂虾
和鲷鱼片种种种的
也是生鲜满载的状况
每份套餐也会附上菜盘
将高丽菜放入牛奶起士锅会有奶汁烤菜的风味
超~赞~的~
副餐中可以选冬粉，王子面，乌龙面和白饭
王子面放到秘制辣锅最适合啦!
另外特别要提的就是猪肉
就算只是一般套餐的活菌梅花肉都肉质很好
入口是有弹性而非干柴
更别说更弹牙的伊比利猪更是不可以错过
现在生日还会送果冻花
看这摆盘和效果真的让人太开心
果冻本身是没有味道的
但就是好看阿~~~~
其他的
就直接用照片说明了喔!
环境上有花墙以及一些文青装饰之类的
今天这样用餐最后约1000/人
虽然看起来似乎价格很贵
但说真的光花好肉缘就可以算是四个人的份量
再去单点一些肉品大概也可以500/人
要说结论了喔!
"好食"有活跳海鲜和绝佳肉质
"多"更是有着双人套餐就80片的分量
虽然会觉得很多网红商店的既视感
但能把各方面都做到一定的水准之上也是本事
适合想要吃好吃饱又能虚华拍照的人
店家基本资料=>
地址 : 台北市中山区南京西路5-1号
电话 : 02-2541-1000
营业时间 : 11:00~15:00，17:30~22:00(周六日17:00开始)